「往期回顾」

北海道冬日环岛第1集:《札幌机场大雪返航,小企鹅动物园寻亲》

北海道冬日环岛第2集:《夜游无人都市钏路,造访最强海鲜市场》

北海道冬日环岛第3集《地狱谷火山矿物温泉，地球岬270°全景太平洋》

1.「深夜食堂 」

深夜吃东西的魅力就是那一抹罪恶感

今天我们来到函馆，这个仅次于札幌，旭川的北海道第三大城市，道南地区的中心城市。

如果你听说过日本历史上的“黑船来袭”事件 - 公元1853年，日本被美国的船坚炮利打开国门，结束了闭关锁国的历史，函馆（历史上称为“箱根”），便是黑船来袭日本与美国签订条约，被迫开放的两个通商口岸之一。

这两天我们将游览函馆，这座东西合璧，有前世有今生的魅力城市。

十二月的北海道日落时间大约在下午四点。我们来到函馆已是日暮。出门搭乘函馆的特色，有轨电车，游览这座北海道难得的，有夜生活的城市。

如果说一个国家和城市白天的样子是城市的服装或者名片的话，那么一个地方的夜生活则是把那个城市的衣服扒开了让你看到他赤身裸体的样子。

你不但能够拼凑出活在这个城市的各个阶层人物的生活故事，更能感受到每个小人物故事背后那宏大的塑造这个民族的无形力量。

【在札幌的狸小路步行街有很多游戏厅，跳舞机上跳跃的人显得和游戏厅很不搭，穿着西服西裤皮鞋这样一本正经的装束，却跳着花泽香菜的《恋爱循环》。你可知道他白天是公司里面的一个毫不起眼的负责处理文件的文员，曾因为在会社节日表演节目动作僵硬而被同事取笑。】

【在名古屋中央区旁的小巷里面有很多居酒屋，夜里十点多一群社员从居酒屋出来，说笑声很大，显然是喝多了酒。一名年轻的社员边弯腰敬礼，边大声的说着敬语和领导道别。你可知道众人围着领导说笑，没人留意他的道别，等领导走远，他转身快步去往地铁站搭最后一班地下铁。】

黑夜把阴影留在了在许多人们白天极力表现的隐忍，也照亮了许多人们白天故意掩盖的自我，日本的无数深夜食堂，就像电视剧《深夜食堂》里一样，把有着各种各样故事和性格的人召集在一起，展现他们最想在白天掩盖的，也最真实的一面。

当然，你也可以想象日本的深夜食堂的地位就像中国的深夜烧烤摊，大排档。在那里，人均吹过的牛逼比人均吃过的鸭舌还要多，人均流下的眼泪比人均喝过的啤酒还要多。

在函馆的松枫町集中了很多家庭小餐馆，白天打烊，晚上开门。

街上已经没有人，但进入任何一家店，却是另一番热闹的景象。我们选择了一个相对清净的店，大概是因为这个店禁烟，里面只有两个女食客，年纪不大，还没有小孩，大概丈夫下班例行公事，在居酒屋陪客户吃饭，自己在家待着无聊，约闺蜜出来吃个饭喝个酒，大概说着家庭琐事，聊着自家老公的怪癖。

这类居酒屋一般都不大，由木质的滑门进入，捞开门帘便是在店里了。一个案台分两半，一半靠内是厨师的工作场所，勉强叫做厨房，一半靠外供食客使用。这家店是由夫妻两个人经营，男老板蒸饭，切菜，捏寿司，女老板负责接待，上菜，和收银。

这家店的寿司和生鱼片特别精致，十分新鲜，想必也是在三面环海的函馆就地取材。我们也点了一杯清酒，和生鱼片十分搭配。

世界上好喝白酒的国家并不多，日韩算是被中国所影响对白酒情有独钟。日本清酒品类十分丰富，但度数普遍不高。

【有次我们从国内带去50多度的五粮液，日本同事爱不释手，有不知者一口饮一杯，不久便开始大声唱歌，不到半小时便躺在了地上；更有甚者喝完不过瘾，对着空酒瓶舔尽最后一滴。第二天一早，我收到了喝醉躺在地上的那个同事的昨夜凌晨三点发出的邮件，他把白天会议的记录整理排版，发给了大家。我当时心想，日本人啊，真是个可怕的存在。】

我们当天喝着酒，厨师特别赠送了我们和隔壁桌的两位女生一桌一份寿司，隔壁女生说了很多感激的话，语言语气仿佛中了头彩。我们不知道怎么用日文表达，说英文想必他也听不懂，则把赠送的寿司也吃完，日本文化里，这是对厨师最大的褒奖。

2.「函馆夜景」

自函馆山看到的夜景被评为世界三大夜景之一

说到函馆的夜景，不得不提函馆的地理条件。普遍的地理环境是从内陆越延伸到海，陆地的海拔高度越低，直至低于海平面，完全没入海里。

函馆则是在陆地入海的临界处硬生生拔起一座海拔300多米的函馆山，因为这种独特的地形，当人们登上函馆山回望大陆时，函馆城的万家灯火尽收眼底，造就了出色的夜景，因此被评为世界三大夜景之一。

游客观赏夜景一般乘坐函馆山索道上山，三分钟便到达函馆山观景台。

观景台内部规划的很好，有很多食品和纪念品商店。图为猫舌冰淇淋，原料是北海道的牛乳，是小企鹅的最爱。

作为旅游胜地的著名景点，观景台入口处排着长龙。但有一个观影房间，大概是播放讲述函馆历史和人文纪录片的地方，门口没有排队，似乎无人问津，只有一个寂寞的工作人员孤零零的站着。

我们凭着避开游客的本能，买票进入，果然成为放映厅里唯二的观影的游客。

具体影片的内容我已经不记得，大概的确是讲述函馆的人文和历史以及这座展望台的得奖信息。但日本人精心的准备总是不会让人失望，影片结束的那一刻，荧幕从中间缓缓被拉开，真实而震撼的函馆夜景慢慢展现在我们这唯二的观众面前。

原来荧幕后面是巨型的落地玻璃的设计，窗外真实的夜景像是展示了一种在影片里面观看的内容立马成为现实的魔术，十分令人震撼和感动，我们也像包了VIP场，成功独享了一番这样的惊喜。

登上顶部还有一个露天的观景台供人们观赏函馆夜景，作为打卡圣地，高处不胜寒，旅客却依旧熙熙攘攘。我们拍摄完照片，心满意足的离开。

3.「五棱郭」

星形护城河微波涟漪，

1600株樱花分布河边，

共同守卫着这个完美的西洋式城郭

第二天的早餐我们选择了离JR站只有100米的横丁海鲜市场，如此一下火车就能吃到美味海鲜的市场，真是当地吃货们的福音。

潜水时遇到带刺的海胆都特别怕踩上去，如今第一次吃，对这个全身带刺的家伙又增加了另一种情感。大概在吃货眼中，第一个食用榴莲，海胆的人和第一个发明电灯的人同样伟大吧。

之后我们在各地品尝海胆，要么偏苦，要么偏酸，至今念念不忘在函馆品尝的这份最美味的海胆。

我们今天也要乘坐有轨电车，这个通行函馆市内的主要交通手段，去函馆郊区的【五棱郭】。

五棱郭是江户时代末期由江户幕府在箱馆（现函馆市）郊外建造的一座星形要塞。登上伫立一旁107米高的五棱郭塔俯瞰五棱郭，护城河仿佛雕刻在雪中的五角星，银装素裹，蔚为壮观。

站在离地107米的五棱郭塔玻璃地面。

回望昨天夜里观看夜景的函馆山。

五棱郭塔内部的展示窗用微缩景观的方式，展示了当年五棱郭修建的完整历史。微缩景观中你可以看到西洋航海者带来枪炮和科学技术，改革派设计师们阅读西洋书籍进行图纸设计，当地工匠和劳力们用原始的工具搬运材料进行修建。新旧融合，东西合璧，凝聚在这座古老的星形城堡里，见证了幕府战乱，日本开埠，科技革新的历史时代。

从五棱郭塔下来，偶遇网红海盗汉堡，这是我们来到日本唯一的一次吃西餐（快餐），在丰富的日餐，中餐面前，西餐在日本的市场显得有点疲软。

4. 「小樽八音盒店 & 运河」

小樽地名源于阿依努语，原义为侵蚀沙滩的河川

小樽距离札幌约40公里，是札幌重要的卫星城市。作为北海道的海上玄关，二战前小樽经济以煤炭和豆类交易为主，曾是吞吐量超过函馆的国际贸易港，交易量超越札幌的金融中心。如今沿小樽运河仍保留了许多贸易仓库，其中著名的八音盒博物馆便是其中一个仓库所改造而成。

音乐盒博物馆，建于1912年，有着文艺复兴时代风格的拱形窗，暗红色釉面砖砌的红砖外壁。

小樽八音盒堂内部，馆内大概有三四层，展览的音乐盒超过三千件。

任何你想象得到的和想象不到的音乐盒都可以在这里被发现。

第三层是DIY音乐盒的地方，顾客可以自己选择芯片，和喜欢的木盒进行组装，完成自己独一无二的音乐盒。

精致的八音盒，也是饰品盒。八音盒的音色，与古典钢琴曲最为契合。

我们的音乐盒，特制了【初游北海道纪念】文字以及日期的铭牌。

走出八音盒博物馆，遇见门口的蒸汽钟。建于1977年，来自加拿大，是世界上现存最大的蒸汽钟。整点时会冒着蒸汽，进行整点报时；每十五分钟会发出悦耳的音乐声，和八音盒博物馆相得益彰。

沿着小樽商业街行进，会经过许多【哨子馆】，所谓哨子，其实是吹塑的玻璃制品，哨子馆，则是卖玻璃制品的店家。

小樽运河兴建于1923年，全长1314米，运河的竣工使得港埠地区的货物在到岸之后可经由运河直接抵达仓库，鼎盛时，有88座仓库。时过境迁，当年运河岸边的仓库仍然留存，成为运河沿岸浪漫景色的重要组成部分。

游玩遍小樽，我们回到札幌，来到北海道大学，在日本简称“北大”，在历史上其地位与东大分庭抗礼。图为北海道大学内的积雪。

北海道大学有很多个【第一】和【倒数第一】，它是日本第一所颁发学士学位的大学，也是第一所以英语为主要教学语言的学校，也是我们北海道之行的倒数第一个游览地。

北海道大学博物馆。北海道大学面积为日本第一。尤其特殊的是北海道大学位于札幌的中心，外界车辆不能随意出入。

世界上很难有一所占地巨大的大学位于寸土寸金的城市中心，即便造成札幌市交通阻塞却从没有被考虑过要被搬走，可见北海道大学的地位。

结束短暂的10天北海道之行，带着满满的收获，踏上回程。

我记得我一同事曾说：每每回顾一年的时候，一年感觉好像就只有那么十多天，最记得的是那十多天去了哪个地方旅行，收获了什么特殊的见闻，而剩下的300多天日子重复的生活，不一而足，乏善可陈。

有时我羡慕一些会做梦的人，在梦里他们扮演的不再是现实生活中“我”的角色，在梦里他们可能是一只动物，或者一株植物，在梦里他们跳脱出自身物理的属性，用新的身份去体验拥有另一种可能的世界。

旅行路上，我们不再是日常被赋予的某个角色（一名公司的员工，或是某家庭里的丈夫）。我们以一个不带自身属性的客体的角色进入一个陌生的世界，不管是澳洲孤独沙漠的天高云阔，还是北海道严寒湖面的万里冰封，像给我们平凡的生命之路增加了一个格外车道，带给我们的都是新一个维度的生命的体验。

在旅行结束，再回到被赋予属性的某个角色后，我们会增加一个意识，这个意识告诉我们目前自己被赋予的角色并不等同于完整的我，意识到这种放大的自我生命意识，会有种豁然开朗之感，让人呼吸通畅。这大概就是旅行最重要的意义吧。

至此我们这次北海道之行结束，我不想把这一篇叫做【最终章节】，因为我们觉得一次短暂的旅行不足以完整的体验北海道的魅力。一旦有机会，我们还会再次回到北海道，体验那些北海道独有的，我们尚未体验的自然美景和人文故事：从冬日盛大的冰雪祭开始，双脚踏入春季网走的海上流冰，开车进入夏季富良野的薰衣草丛，登山观赏秋季美瑛町的红叶，【北海道，未完待续】。

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