D1221| 馄饨

时间：2023年9月9日，周六，杭州

天气：晴

晨起：05:33

昨天老哥就说他发现了一家专门手工现做的馄饨店，很有小时候的味道，还说要带我去店里吃。

今早洗漱好后，就迫不及待地出发了。

馄饨店离得不远，就在街对面的小区里，没走几步路就到了。

店面很简单，没有豪华的装饰门面，也没有响亮的店名，稍不留神还很容易错过。往里走，店面内部的布局便一览无余。空间不算大，店门口也仅摆了两张小桌子。其实，严格来说，它都不算是一个店面，顶多算是一个家庭作坊吧。

仔细看了一眼贴出的菜单，发现他们家除了馄饨之外， 还卖饺子。因为所有的馄饨和饺子都是现包现做，食材用料都很新鲜，我们点餐后便寻了张空闲的桌子坐下，就等着大快朵颐了。

坐了一会儿后，老板便端着馄饨出来了。

馄饨的个头不大，最上面有些许的鸡蛋皮点缀，碗底有些榨菜碎打底。馄饨出锅前，老板应该是在碗里浇过猪油的。因为端上来的时候，能闻见一丝炸肉的甜味。

我用勺子舀了点汤喝。只觉汤汁味道鲜美，口感也很清爽，一点儿也不觉得油腻。汤入口后，感觉整个味蕾都被熨平了，让人觉得非常满足。

果然不失所望，第一次吃就爱上了这家的馄饨了！

就在我们尽情享用美食的同时，还有不少人过来点餐。却听见还在厨房里忙活儿的老板说，今天的馄饨已经全部卖完了。