转眼来青岛快十年的时间,一向热衷于周末出逃的我,从未放弃对青岛的深度挖掘。三年前就同男闺蜜制定了深游青岛计划,探访了各类游客线路、自驾线路和市民日常好去处。
在那之后便一发不可收拾地,时常利用周末时间挖掘这座拥有山、海、泉、岛、滩、河等各种自然景观和人文特色的城市。
如果分类推荐,我常去喝酒的特色自酿酒馆就可以单开一文,大城里的特色小店也可以扒出一堆,但如果让我凝缩成一篇文章,我还是打算说说,如果来了两个外地朋友,我最建议ta去探访和光顾哪些景致和小店。
你也可以把这篇文章叫做安可的岛城私房旅行清单。
答应我
别再听信旅游网站去什么栈桥、中山路;
答应我
也别流连于五四广场和一个大雕塑合影。
收藏这份清单,挑个周末即刻出发吧。
说正题
在我的推荐清单里,青岛常常被清晰地划割为东西两部分,西部老城区拥有郁郁葱葱的草木、繁花,红顶黄墙的德式老建筑,以及幽静凉爽的小路和上面的艺文小店。
而东部城区现代繁华,美食休闲去处无数,两个城区都有所体验,才算是游历了真正的青岛。
DAY1:西部老城区
上午:到时光印记体验古代印刷术
我在旅行过程中比较注重活动的互动性,比起一味的参观或发呆,有参与性的互动更能够加深旅行体验和记忆,拍出的照片也更有故事。
时光印记是我和同事不小心挖掘到的小店,走进店内,可以看到老式的凸版印刷机以及满墙的活字模,仿佛穿越一般。这里是全国最后一家活字印刷馆,虽然在某几个城市也有他的门店,但这里可是它的大本营。
周末有很多家长带着孩子来这里体验丝网印刷、活字印刷和古法造纸课,神奇而有趣。如果是两个好朋友一起来,可以边讨论边设计一份特别的明信片带回去。
给你们看些定制作品:
是不是很有趣?
这套是最近我们公司和时光印记合作的一套明信片。
时光印记坐落在创意100园区,园内还有岛城知名的文艺书店【不是书店】,可以顺路一起拜访。
午餐:吃一盘五颜六色的海鲜水饺
每次拍出这样的照片,总被别人以为我吃了一盘木耳。这次要说,这是墨鱼水饺啦。
在青岛吃海鲜水饺的地方很多,但这家连锁品牌,基本不管你玩到青岛的什么方位,都可以便利地找到一家店马上钻进去开吃。除了各式各样颜色和口味的鱼水饺,还有流亭猪蹄、崂山凉粉和蛤蜊疙瘩汤,都值得尝试。
大众点评搜索:船歌鱼水饺
下午:到啤酒博物馆喝杯刚下生产线的鲜啤
我这个酒鬼,成长路线都是追随啤酒制造基地路线来的,小时候在拥有百年历史的哈尔滨啤酒的熏陶下成长,毕业后就来到了青岛啤酒的制造地,从俄式风味喝到德式风味。
我不知道青岛啤酒博物馆是不是国内唯一一家开放啤酒厂供人参观的,但在这里你不光能看到现代化的啤酒生产流水线,还能看到大量老式的啤酒制造机器,和利用3D投影技术展示的生产过程。
各式酒桶、酒瓶、啤酒和啤酒伴侣,会让你觉得,哦不,我觉得,只想住在这里面,尽情肆意地一直喝下去。
门票里还包含一杯从生产线直接接出来的鲜啤和啤酒花生,所以它没那么抠门,馋你却不给你喝。
当然,你想带走的话,还有酒水直营店,管饱。
大众点评可以搜索到团购门票,50元。
晚餐:市场里挑海鲜,代工后喝扎啤的路边摊
很多人在网上搜“吃海鲜喝啤酒”会先搜到登州路啤酒街,我和你们一样,第一次来青岛也去那吃过,之后便跟着当地的朋友爱上了台东六路市场门口的烧烤摊。
每次先在台东六路市场里选好海鲜,然后拿给烧烤摊摊主代加工,每份的加工费在5-15元不等。再在摊位上点上些烤肉,便可以尽情享受扎啤、原浆等多种风味的啤酒了。
这里唯一的缺点就是有很多卖唱、卖花的人会打扰到食客,不过有了他们而呈现出的热闹,在别处也体验不到了。
强烈推荐你尝尝海星,我每次都要吃上两个。
这才是真正的深夜食堂,10年前的我
晚餐或:体验老别墅院子里的自助烧烤和啤酒
这家叫做π3.14 Coffee Club的烧烤院子坐落在八大关别墅群里,是公司团建筹备时我挖到的,每人100块,肉和酒管够,但需要提前预约。
八大关到底有多美?附上一张多年前拍的旧图:
烧烤肉类均为金锣直供,配上店家的独门腌制,可以自己烤,也可以让店家烤。
院子周边环境幽静,整个院子都被郁郁葱葱的大树环绕,步行五分钟即到达太平角公园和第三海水浴场。
下午可以在院子里乘凉打牌荡秋千,晚上三四桌的待客量,足以让院子里热闹起来,而这种热闹不是街边嬉笑怒骂的那种喧闹,而是好像朋友们聚在自家院子里把酒言欢的热络。
大众点评搜索:π3.14 Coffee Club
入住:多肉主题老别墅——植悟·一间涵舍
一间涵舍是我以前同事开的民宿。他是一个多肉爱好者,自己也会做很多多肉周边文创,直到去年,他终于实现梦想,在离海最近的地方,有一个院子,养很多最爱的植物,看人来人往。
喏~就是你们现在看到的这家植悟·一间涵舍啦。
它位于第一海水浴场和八大关接合处,两处青岛著名的景观尽收眼底,公交、地铁、机场快线和火车站都非常近。更重要的是,出门就看海。
如你们看到的,家居风格是MUJI风,小米8H健康睡眠床品,当然,还有这里最重要的主角——多肉植物。
这家民宿只有两个房间,加之亲民的价格,所以非常难订。如果需要,在途家和蚂蚁短租上搜索【植悟·一间涵舍】可以订到,只能帮大家到这了。
他在青岛还有一间多肉手作体验店,周末通常会有手作体验课,如果对多肉感兴趣,也可以咨询他。
或入住:蓝天宾馆
如果你订不到植悟,可以考虑在它边上的这家酒店——蓝天宾馆。
这里是承办我婚礼的酒店,由几栋德式老建筑组合而成,步行3分钟可以看海。因为稍有年代感,所以设施稍显陈旧,但价格在一票别墅群中可以说性价比非常高了。
早上起来记得去海边看日出或看海啊。
DAY2:东部新城区
上午:到奥运会帆船比赛中心体验帆船出海
在这里有青岛最美的夜景和帆船港。但如果你想体验一下出海,这里还有帆船、快艇和游艇三种选择,船票在80-120之间。
我找了好久相册,都没有最能代表奥帆中心的照片,唯有祭出我最喜欢的岛城摄影师师造化老师的作品了。(微博@摄影师--师造化)
而奥帆中心附近的百丽广场还有很多家调性十足的咖啡馆供你拍照、休息。比如动物园主题的Zoo Coffee、有观海位的咖啡陪你,从前小青岛上我常光顾,后来搬到此处的COFFEE LAND……
午餐:像渔民一样吃大锅蒸海鲜
很多人以为夏天就是青岛吃海鲜的最好季节,其实夏天刚好是封海的时候,此时海鲜反而品种少,味道又不够鲜美(每年的6月到9月中旬封海)。到了九月中旬,渔民们会举办盛大的开海仪式,此时虾肥蟹美,正适合大吃二喝。
而九月下旬避免了暑假旅游高峰期,气温刚好,还能下海,最适合来青岛了。
海鲜不施任何技巧地用大锅蒸,蘸上自己心仪的酱料,既保留鲜美,又简单方便,是这个季节最受欢迎的料理方法。
我常去的店:
基隆路的【东海香】,上面蒸海鲜,下面炖海杂鱼,吃完还能用铁锅焖玉米饼子,相当一条龙。
秦岭路(仙霞岭路)的【听海蒸鲜】,这家是现代粗粮旗下的品牌之一,一栋楼三层,每层一个美食品牌,一楼吃烧烤,二楼吃蒸海鲜,三楼吃炒菜。因为离我公司很近,所以外地朋友来会常常被带来这里。
下午:去游艇俱乐部的网红咖啡坞看海喝咖啡
咖啡坞——我和闺蜜的下午茶圣地,坐落在银海大世界院内,是一家风景控必去的咖啡馆。它由岸边的三间木屋组成,一直延伸到海边,放眼望去是排满内海的游艇和妈祖金像。
夜景更是一流,可以听见微微的海浪撞击岸边的声响。
这里有高颜值的甜品,比如独具特色的酸奶堆。
彩虹小食也是相当用心,像是星级酒店的作品。
不远处还有中华人民共和国水准零点,所以你们日常说的海拔多少多少,都是按照这里为零基准算哒。但需要买门票去看一个设备就真的不建议了,你知道就好。
或去:朗艺美术馆看展览、看书、看海
朗艺美术馆的老板娘是位资深媒体人,这里是让我对青岛艺文水准重拾信心的高逼格去处。
这里有摩登的咖啡馆、美术馆,用艺术展、阅读、咖啡,让生活自由生长,生活与各种美学形态在此集合重塑。让我想起台湾的诚品书店和学学文创,用展览、讲座、分享课和电影串联起青岛的人文坐标。
因为高颜值的景观和环境,这里也非常适合约客户谈生意。
晚餐:帆船和列侬主题青岛私房菜
刚来青岛那年,公司同事聚餐选在了这里——列侬餐吧(高氏私房菜),从此一发不可收拾,凡外地朋友来青岛,一定带Ta去吃这家。
因老板是帆船爱好者和列侬的歌迷,店里装修为美式粗扩风格,诸多细节都充斥着航海元素。
餐厅中的几台挂式电视上反复播放航海纪录片,耳畔是列侬的歌。
既然是青岛私房菜,当然会有青岛特色菜啦,这里的高氏小蛤蜊煨料很特别,每一只蛤蜊都裹在浓郁的汤汁中,不忍心错过壳里残余的味道,一定会吸食完全才肯罢休。
烤鱿鱼是整只鱿鱼呈现,但被切成鱿鱼圈,方便夹取。除此之外还推荐茄子煲、番茄海虹、蒜浇扇贝、凉粉。夏天喝点朝日散啤或原浆扎啤都超赞,当然,还有很多洋酒。
晚上九点,餐食一撤桌,这里就变身酒吧,灯光消灭,换上白色粗蜡,乐队登上舞台,整个氛围就由中式变美式了。酒吧长期由一组多国籍乐队现场驻唱,从耳熟能详的英文歌到偶尔从外国贝斯手嘴里冒出的中文歌,总有惊喜。
夏天旅游旺季,一楼基本是爆满的,需提前预订。如果想看演出,建议七点吃饭,这样九点演出时撤掉盘子还可以继续喝酒。
DAY3:青岛郊区之崂山青山村
出海、喝茶、抓螃蟹
2015年,我又开始了探寻青岛渔村的计划,驱车跨海到顾家岛村的开海旅行,会场村烧烤看日出的“抓住夏天的尾巴”之行,还有出海打渔、品味明前崂山绿茶的青山村老友记之行。
另外一个前同事家开的度假村,就坐落在崂山青山村,这个被评为青岛十大最美村落的青山村,有着独特的地理优势,“面朝大海,春暖花开”说的就是这里了。
道教名山崂山的特色住在这里不但可以吃到新鲜刚捕捞的海鲜,还能喝到自家产的崂山绿茶,海上第一名山——崂山就在它背后。
这里非常适合七八个老友一起来,篝火晚会、出海捕鱼、爬山观海,玩一天你一定觉得不够尽兴。
这是老板本人,如果你去遇见他,翻出本文,拿出照片夸他一下,看能不能给加个菜?
日常捕捞
可以加微信号:kookytang 预订
DAY4:青岛郊区之即墨海泉湾
海泉湾温泉度假酒店
周年纪念的时候,和张先生在这里度过了周末。虽然开车要一个小时,但这里的娱乐项目足足可以玩上两天。
这里的房间分为海景和园景两种,海景只比园景多100元。
那天略有薄雾下午可以在天创大剧院看一部舞台剧(虽然并不推荐,但这些都包含在套票里,也还算说得过去),或到海里游泳,在沙滩抓螃蟹。
当然如果你不想出门,也可以窝在房间里吹海风、看书。
晚餐这里有中餐和日料,日料自助和市区的其他日料相比并不逊色。
晚餐后就可以带着两瓶热清酒下肚的微醺去泡个室内海水温泉、做个按摩。
(喝酒纯属个人喜好,并不推荐酒后去泡)
这样玩到晚上11点,基本上可以睡上一个超饱足、超踏实的觉啦。
团购网站此种双人套票仅需900多块,非常适合周末度假。
我想起刚毕业那年,大学同学来青岛找我玩,我们三个人光着脚穿过中山路去第六海水浴场游泳。晚上八点钟,月光皎洁了海面,闪着银光,特别美。
卡奇社在日光倾城中唱道:双眼是盲目的最佳玩伴,还是选择了不选择的旅途。当年我在北京和青岛之间犹疑又犹疑,最后,我想,我选对了。
听这首歌时是2008年,我23岁,后来我知道了,卡奇社正是青岛的组合。
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