小时候,家里鸡蛋多,牛奶多,从小体质不好,不爱吃饭的我,每天大清早便被父母特别是父亲逼着吃鸡蛋,喝牛奶。
噘着嘴磨磨蹭蹭,迟迟不放进嘴里,好不容易放进去,又像吃药一样难以下咽。
那时候没冰箱,牛奶多了没办法,记得母亲生病或者不在家的时候,父亲就给我们姐妹做牛奶面条,我本来就不喜欢喝牛奶,这下更不愿意了。
后来发展到闻到煮鸡蛋和熟牛奶的味道都难受。很多年不吃鸡蛋和牛奶。
家人都吃自己不吃的还有煮豌豆,嫩豌豆角生吃还可以,煮熟的简直闻不了那个味。不喜欢吃肉,每次家里大锅煮牛羊肉,我便在锅旁等候,等水开了,大人撇去浮沫,撒上盐和花椒,我便把馒头掰碎放在碗里,凑上前去,大人舀几勺腥汤,肉汤泡沫,就是我的美味正餐,等肉熟了,也没吃饱的我什么事了。
年岁渐长,这几个不爱吃的东西忽然变了模样和味道,牛奶那么醇香,煮豌豆毛豆那么爽口,连煮鸡蛋、煮牛羊肉也有了别样的美味。
原来,味道是会变的,强扭的瓜不甜,你身体需要的才是最适合和最有益的。
舐犊情深
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