牛油果大部分人都见过,欧洲人一般两种吃法,或作为沙拉的配料,或像是黄油一样抹面包吃。
它的另一个名字是鳄梨,“鳄”字很形象,因为牛油果外观像鳄鱼一样旮里旮瘩,至于是不是像“梨”,倒也不一定。
牛油果要放的稍软一些吃,皮也很容易拨下来。
里面有个圆鼓鼓的核。
牛油果吃起来没有什么味道,有点香味。
据网上介绍,核也可以煮熟吃,我怕麻烦,咬了一点生吃,略带涩,就扔掉了。
牛油果大部分人都见过,欧洲人一般两种吃法,或作为沙拉的配料,或像是黄油一样抹面包吃。
它的另一个名字是鳄梨,“鳄”字很形象,因为牛油果外观像鳄鱼一样旮里旮瘩,至于是不是像“梨”,倒也不一定。
牛油果要放的稍软一些吃,皮也很容易拨下来。
里面有个圆鼓鼓的核。
牛油果吃起来没有什么味道,有点香味。
据网上介绍,核也可以煮熟吃,我怕麻烦,咬了一点生吃,略带涩,就扔掉了。
本文标题:热带水果之五:牛油果
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