文/粤北茶事

其实，自己平时喝茶也不算多，很多时候都是别人给什么茶，自己喝什么茶，以至于现在也不太懂茶。只要自己觉得好喝就行。很多喜欢喝茶的朋友，我想不一定有听说过乐昌的白毛茶，但是也许喝过。

乐昌茶，不得不提的白毛茶

乐昌的白毛茶是乐昌的特产，品种优良，可以制作成绿茶，红茶，黄茶，白茶等。大多数茶企制作红茶，绿茶比较多。

制作过程主要分为茶青摊放，青气散去为宜能够闻到茶的清香，然后放入滚筒杀青机杀青，茶叶变得柔软，叶片边缘比茶叶干一些，闻到茶香，摸起来是烫手的。接着揉捻，第一道烘干，再第二道烘干再打包装袋入包装盒。红茶的过程时间长一些，不用杀青，但需要发酵处理。

乐昌著名的白毛茶喝过的朋友，复购率是比较高的，产量目前来说没有成片成片大规模的，但是目前也在扩大种植，未来几年会上升到一定规模。

乐昌白毛茶价位

喝茶的朋友一定也会关心茶叶的价位，这个是很自然的。消费者要考虑到自己在茶方面的预算，还有对比自己平时喝的茶。

上好的，价格五六百，七八百的会有，也有四五百一斤的，还有二三百一斤的。如果是夏茶会稍微便宜一些，两百以内一斤的也会有。至于是否值得，喝过会觉得真香。

乐昌白毛茶为何叫白毛茶

其实，白毛茶品种在其他地方也有，广西，湖南等，因为白毛茶在嫩芽处有白色的绒毛，看起来白白的。此外，白毛茶冲泡出来的茶汤里面也有白毫，故而叫白毛茶。

白毛茶制作出来的绿茶，白毫满批，滋味鲜爽；制作红茶，香气持久，滋味浓郁。不论是绿茶，还是红茶，都是让人不得不赞其真香。

如果平时不知道买什么茶的朋友，可以试试了解粤北乐昌的白毛茶绿茶，红茶。

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