朋友正在减肥，听她提到“轻断食”法，觉得新鲜，于是通过网络学习了一下。虽然我不减肥，但每隔一段时间就会有体内垃圾变多了的感觉，想清理清理，又不想借助于某些药物的帮忙。这“轻断食”到是一种较为适合的方法。
"《轻断食》远远不只让你瘦，更获得心灵的自由。"这是《纽约时报》上的报道的标题。这本书的出版时间是2014年，据说自出版以来，带领几亿人进行瘦身革命，我决定买来先学习学习。然后再跟大分享。
从网上看到的相关内容来看，与我以往的做法有些相似，当然，我那个没什么科学根据。以往，每隔一段时间，我会选择一天，这一天，只吃些水果（多数选择苹果，比较温和嘛）和喝些酸奶，其它东西就不吃了，以此让肠胃休息休息，提高一下肠胃的蠕动能力。这一天过后，饮食恢复正常，但基本上不吃大鱼大肉，循序渐近的来，自我感觉也还不错。不过，这个也要看个人的身体状况，寻找那个最适合自己的方式才是最健康的。
如果朋友们有“轻断食”的体验，拿出来与大家分享吧，也让我这个“轻断食”小白学习一下。
今日早餐（十分钟解决）
1、鸡蛋灌饼 2、西红柿青菜挂面汤 3、生菜
操作步骤：
1、插上电饼铛预热（用锅也可以，我习惯用电饼铛，好控制）
2、小锅中接入一碗多凉水加热，这时洗一个西红柿，用刀直接削片进锅里。（个头不用太大，喜欢吃的就来个大的呗）
3、电饼铛热了，不放油，直接放入一片手撕饼（我买的是半成品那种，品牌不说，超市有很多），盖上盖子。
4、此时拿一个小碗，打入一个鸡蛋，加点椒盐儿或是只放盐再或是放你喜欢的调料都OK的，稍打一下，不用打的特别散。
5、打开电饼铛盖子，翻一下饼，可以看到，饼会涨起来，用筷子挑起一个口，把鸡蛋倒进去，盖上盖子，等熟了取出就行了。
6、小锅中水开后，放入挂面（也叫龙须面，这种比较细，有喜欢粗点的，就买粗的哟），水开后，放入自己喜欢的青菜煮两三分钟，（粗的面条要多煮一下）这期间要把灌饼取出来了哟。拿刚才打鸡蛋的碗倒一点酱油、一点香油、放一点盐，再切一点葱花儿，搅一下，倒入面中，搅拌一下，关火盛出。大功告成，开吃吧。
对了，生菜是夹在灌饼里的，喜欢其它青菜的都可以用，喜欢香肠的也可以放在电饼铛里跟面饼一起煎好，这个随意了。
这么多内容是不是觉得麻烦了，其实非常快就弄好了，熟悉一下流程，操作一下，你就知道有多简单了，有些步聚是穿插在一起的。试试吧！
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