寻找京城美食

      回京办事顺便寻找美食，先生看视频宣传说方庄有家饭馆是大众饭馆，菜量大是老北京菜，据网上说老板要关门，我们按照导航来到方庄某龙饭馆，到这一看好熟悉，当年住方庄时老到这吃早点，十几年过去还是老样子。

      进了餐厅人很多要等位，桌桌都在津津有味地吃着。但是我却不想在这里吃。屋里有些黑暗，菜的颜色也深，我没感觉到一丝快感。欣赏美食如果有条件，还是讲究环境、餐具以及菜品的装饰，因为吃美食赏美食也是饮食文化。如果没时间为了充饥，我也会蹲在路边吃碗面条。

      我们顺路到了老西安饭店，由于时间很晚进店吃点吧，餐厅吊灯都亮着屋里很是敞亮。

      我们点了三道菜，芫爆散丹、红烧牛舌尾、烧牛肚，先生要了一大碗羊肉泡馍，妹妹要了糖火烧。

      菜上来味道还不错，芫爆散丹味道淡了点和服务員要了白胡椒和醋加进去，味道好多了，总之吃的还不错。就是没有什么服务，喝水自己端着饭碗去保温桶打水。

      第二天带着妹妹继续找美食，我们去了美味斋，去了人很多我们拿号排队，饭店的装修风格环境不错，菜品特色口感排盘都非常精美。我们点了响油鳝糊、红烧肉、烧肚裆和会员价1元钱的肉麻豆腐，水煎包和热干面等。

      响油鳝糊做的色香味不错，烧肚裆是用青鱼肚子食材烧制，味道鲜美很嫩，红烧肉是甜口味也好吃，我细细品味着每一道菜。热干面尝了一口不好吃，没什么特色。水煎包不错，外焦里嫩，一口咬下去汁水流出，满口留香，我一口气吃了两个，肉沫豆腐好吃。

      这家饭店我感觉还不错，有一种美食文化和精神到物质的享受。每一次吃饭我都是学习的机会，对美术装饰，菜品特色口感摆盘，为自己回去烹饪积累经验，我会经常把吃到好的菜品带回家，在我住的村里做美食招待朋友。

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