荷小姐发来这张图片,勾起了我的回忆。我想家,想老家成熟的麦田。我是个土生土长的农村人,我为自己是个农村人而骄傲,我们农村人淳朴,实在,热爱劳动,是和大自然最亲切的伙伴!
看到那大片快成熟的麦田,会让你心情平静,充满希望。豫中平原一年有两个农忙季节:麦季和秋收。
用镰刀收割小麦是最原始的方法,我生在那个还比较落后的年代所以记忆尤深:一家人早早起来,磨好镰刀,一上午就能割罢几亩地。当然也有失算的时候,大哥爱劳动夜间三点多就带着嫂子用小木车拉着两个孩子出发去割麦了,田地离村有五六里,到地时有点累,哥说楼着孩子睡会儿再下镰,结果一觉睡到八九点,太阳光热度大了把他一家人晒醒了。在地里收割的村邻都哄堂大笑。哥笑说:“没睡一会儿哩,天咋就大亮了。”
记得那年我小哥娶来了新嫂嫂,是个城里姑娘。非要去割小麦,别看这活不咋样,也是有技巧的。腰差不多弯到九十度,右手拿镰刀,左脚向前,右手镰刀下镰的尺寸差不多和镰把长度一样,左手随着右手向怀内拉镰刀的同时把割掉的小麦抓在手里,左脚后退,麦根朝前一堆一堆整齐地排列放好。我嫂子割麦滑稽有趣:她右手拿镰刀,镰把朝外,左手全程休息,麦子乱七八糟一地。可气坏了我这个捡麦穗的小跟班。说句笑话也许就是因为我嫂子的割麦方法才有人想到发明了收割机。
收麦时节最怕下雨。我们那里老人常说一个故事:修炼千年的苍蝇妈妈为给苍蝇宝贝做帽子,偷了南海的镇海珍珠,南海龙王大怒把她压在了东海海底。住在南海的苍蝇孩子每年麦收季节都要到东海看望母亲。路线恰好经过豫中平原。他见路边小麦颗粒饱满,就摘取一些送给母亲。这样就带来狂风暴雨电闪雷鸣有时还夹杂冰雹。所以每到这个季节大家都来祭拜一番,预防苍蝇孩子给大家带来灾难。
也有麦收时节连阴雨的时候,大片的小麦等待归仓。却无法下地收割,清清的麦芽在麦棵上长了起来,远远望去一片绿色。那样的年景可愁坏了大人,糟蹋了粮食又要吃芽麦面馒头。
少年不言愁,小孩子傻傻地挎个篮子去麦田里采蘑菇,由于连日潮湿,麦垄的空地处会长出来大片的蘑菇,采来一大篮吃着也是新鲜可口。
晴朗的天气适应麦收,越是烈日炎炎,麦杆干燥,割起来脆响快捷。麦地里大人小孩都弯下腰比赛一样,只听到嚓嚓的响声。
收麦子偶尔田地头会有个卖冰棒的阿姨,大家都围拢过来。这样又热又累的时光里那又凉又甜的冰棒真是沁人心脾。也可以在吃的同时偷个闲东拉西扯乐一阵子。
那时收麦的程序繁琐:人工收割,打捆,装上小木车拉到用石磙压平的大场地里,摊开晾晒,碾压,挑开麦秸把麦糠麦籽围拢成堆,用大木锨往空中扬起两三米高,让自然之风把麦糠吹走,剩下的都是黄滑如玉的小麦籽。
小孩子们也跟着忙活,张口袋,爬麦垛。晒得黑黑像小泥鳅。
这种原始的收割方法已渐渐远去,现在的农村孩子已经找不到收割小麦时劳动的乐趣。风调雨顺的日子大联合收割机一两日便代替人工半个月的劳动成果。大人都闲着哪还用得上小孩子。
时代在进步,我写的这些只有80后以前的农村孩子能感同身受。也只是给同时代的朋友留点回忆罢了。
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