逝水长东 第一章 江南(一)

作者: 菅田猎 | 来源:发表于2019-05-28 08:16 被阅读11次

 江南也不是处处都是水的,也不尽然都是临水而筑的居室。只是走着几步忽然会从那群树掩映间窜出一条溪流来,水流也不急,水也清得很,流几步路便又折入另一片丛林了。那些树木掩映下往往会有几户人家的小村子。这些房舍也简陋得很,用泥坯砌了几间隔间,上面盖着厚实的茅草,还细心地用绳子系好。前后又用竹篾片子作篱笆围成个院子,院子里辟着菜地,这时节辣椒、小黄瓜都已经吐了芽。木门前或多或少都种了一些桃杏树,用来看家的大黄狗脖颈上系了根绳子,绳子又系在这些树上。见了来人也不大叫唤,因为彼此间都是熟人。

   这只是飞鹜泽周边散落的无数小村落中的一个。飞鹜泽方圆恐怕得百八十里,水深真正能够走吃水深的大船的水域方圆也得五十里。至于其他水浅或者是沼泽的地方都长着芦苇,芦苇多了,水鸭子也多,倘若有人进了沼泽里,不时就会惊飞起一群,在这芦苇荡上鸣叫着飞上一圈,又一头扎进苇丛中了。于是不知前朝哪位有点学问的先生就给它起了个雅致的名字,就是飞鹜泽了。

因为靠近水就得吃水,所以飞鹜泽四周修了大大小小的码头。水深的地方探出来的就短一点,至于那些靠近沼泽的码头长得都修了近五十米。码头那些桩子上系的也都是一些小渔船。上面多会覆盖一个篷子,用熬炼过的竹篾支出骨架,上面盖着茅草。里面还有一些简陋的打鱼工具,渔网、鱼篓、钓竿、鱼叉什么的。这飞鹜泽的水也着实清得很,随着风吹开水面,荡起的涟漪向四周扩散而去。

   水面上正漂着一只小渔船,船头站着一位老汉,看面相大约五旬。着一件灰色竖褐,腰间系了一条蓝色腰带,打着绑腿,肩上搭着条毛巾,腿边放着竹篾编的鱼篓,那鱼篓里已经有几尾鲤鱼了。老汉将渔网整理停当,腰身一扭又将渔网给撒了出去。静静候了约有一盏茶的功夫,又缓缓将渔网收了上来。理开一看,除了几滩水草,还有几只草虾。老汉乐呵呵地将草虾捡起放入鱼篓,又将水草从网缝间给剔出来。看了看今天的收获,老汉觉得差不多了,便将渔网散开架在船头一根木头上,绳梢系在船边,老汉走进船篷子里,取出木浆,架在船边划了起来。清澈的水中倒映着天空上的朵朵白云,微醺的暖风吹来,让人觉得甚是舒服与放松。小船在这水面上缓缓而行,仿佛是入了哪位丹青大家的画中。

  “方然,我们该回去喽。”路过一片茂密的芦苇丛子时,老汉扯开嗓子叫唤了一声,倒是惊起了几只栖息在近前的野鸭子,扑棱棱飞了一圈后,苇丛中又恢复了宁静。芦苇在风中摇摇曳曳,仿若哪里都藏着个人。

   老汉欲待再喊上一嗓子,船边水面忽地一震,从水中窜出一个人来,随着水花已稳稳落在了船面上。那老汉见水中窜出一个人来,脸上虽显得有些惊慌,双手却已下意识地握紧了船桨,左脚不经意间轻微后侧了一步。待看清了来人的样貌后,又不着痕迹的将绷紧的腰身卸去的气力。

   “小子,这么冒冒失失干嘛?”,老汉已转过身去,一边划着桨,一边有些生气地向那刚刚窜上船来的少年问道。

这少年大概十八九岁的样子,湿漉漉的头发拢在背后,还不停地向下滴着水,眉毛又浓又黑,鼻梁高挺,特别是那一双眼睛,总带着笑意,隐隐散过的亮光中又透着一点狡黠。这少年赤着上身,露出精壮匀称的身体。手里此时正提着一尾吻尖、口大的鲈鱼。这鲈鱼大约有少年的整条手臂那么长,估计得有六七斤的样子。

鲈鱼自古就是有名的盘中之物。苏轼《后赤壁赋》中就有“巨口细鳞,状若松江之鲈”之语。而苏州的吴江更是有名的“鲈乡”,张翰有《秋风歌》道:“秋风起兮,佳景时,吴江水兮,鲈正肥。”这吴江也曾称松江。故南宋诗人范成大有诗曰:“细捣橙荠有脍鱼,西风吹上四腮鲈。雪松酥腻千丝缕,除却松江到处无。”

这飞鹜泽地处苏州府与松江府交界处,这少年捕上的鲈鱼大抵就是那赫赫有名的松江鲈了。

那少年正提着那鲈鱼对那老汉炫耀道:“老爹,你看这鲈鱼肥不?我费了好大的劲才逮着呢。”

老汉听了少年这话,转过身来瞧了一眼,不忍拂了那少年的兴致,便应声道:“肥,实在是肥。你拎着这鱼先回家蒸上,我把这鱼篓里的鱼拿到镇上卖了换些酒回来,喏,那几只虾你也拿回家去。”

那少年一听这话,顿时眉开眼笑。干脆应了声是,便去鱼篓里拣出那几只虾来,与鱼单独放在了一边。

《汉书·五行志》中就记载:“吴地以船为家,以鱼为食。”这少年住在水乡,按理说这鱼就算不是吃得十分腻烦,也该有八九分了吧,不该是如此兴奋才对。原来,平日里打上这等肉质鲜美的大鲈鱼,老汉都会拿到镇上卖掉换了钱来补贴家用,平日里可吃不上这等大个的鲈鱼。像少年捕到的这条鲈鱼,肯定会卖出个好价钱。倘若拎到镇上的那些老爷的厨子那里,这价钱还得往上翻。

遇过一个码头,那少年一手拎着那尾鲈鱼,一手提着那几只虾,小渔船离那码头还有一丈多远的时候,那少年便已提气窜了出去,只一瞬间便稳稳地落在了码头上。回头又向那老汉挥了挥手。那老汉无耐摇头笑了笑,继续摇着木桨向前划去。在向前几个码头靠了岸,就到了那镇子边上。这镇子上便都是背水而筑的房子了,靠水的一边住着人,几乎每家都有探出来的小码头,用于洗菜、洗衣服和小船往来。至于靠岸的那边就是店铺了,油坊、布坊、酒馆、客栈、当铺……

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