榆树钱儿

      下午，从公主岭开车回长春的路上，忽然间发现高速公路两旁都是榆树，看到一树一树的“榆树钱儿”，不免想起了小的时候，在那个物质稀缺的年代里，所有的孩子们都对“榆树钱儿”情有独钟！

        东北的榆树随处可见，每到春天就会生出一种叫做“榆树钱儿”的东西，不管是大人还是孩子都爱吃“榆树钱儿”，每到4月份，树上总是少不了摘“榆树钱儿”的身影，记得小时候和小伙伴们一起去学校里的树上摘榆树钱儿，摘下来新出生的“榆树钱儿”直接就放在嘴里，香甜、清新的味道可以在嘴里留上一整天！那时候的我因为个子小，不能爬到树上，看到其他小伙伴在树上大口大口的吃“榆树钱儿”，心里总是在想:要是我有个哥哥该有多好，就能爬到最高的榆树上，一大把一大把的给我摘“榆树钱儿”了。一直到今天，只要梦到小时候摘“榆树钱儿”的事儿，依然耿耿于怀！

        长大了，我才知道榆树钱儿能做成各种各样的美食:榆钱做的疙瘩汤，榆钱儿窝窝头，榆钱儿饺子...想想都觉得口水要流下来了！其实“榆树钱儿”是榆树的种子，不但能够食用，而且具有保健养生的功效，能够健脾安神，清心降火，是不可多得的天然保健品！

        前几天“榆树钱儿”就下来了，当春风吹来第一缕绿色，一簇一簇的“榆树钱儿”就缀满枝头，亲爱的朋友们，每年只有这几天才能品尝到的美食，大家都不要错过啊！快点去摘“榆树钱儿”吧，去找一找属于童年的味道！