10月6日
文/刘新吾 摄影/刘新吾
●多年不看体育节目了,想不到,昨天晚上,竟然看了一场篮球。晚饭罢,躺在沙发上,翻了阵微信,打开电脑,登录QQ空间。一眼看到,腾讯新闻里,正在直播女篮世锦赛4分之1决赛资格赛,中国队VS日本队,胜者将挺进八强。毫不犹豫,就点了进去。看了后3节。第1节,中国19比25落后。第2节开始,芝麻开花啦!
●最终,中国女篮以87比81战胜日本女篮,挺进8强。尤其在第3节,中国女篮加强了防守,领先对手10分。中国队的出色防守,使日本队有些儿乱了章法。然而第4节,中国女篮陷入得分荒,在距离比赛2分钟时,日本队展开全场紧逼。在比赛仅剩余39.2秒时,中国队领先日本队4分。比赛惊心动魄,中国女篮拼劲颇足!
●有人评价:这场比赛的胜利,意味着中国女篮重回亚洲巅峰。当然,我们不能因为一场比赛的胜利,就说我们女篮是亚洲第一。但是,近7年来,中国女篮一直被日本女篮压制。这场胜利,展示了中国女篮的进步。而且这支女篮,上升空间还很大。我说:看这场比赛,不由想到了中国男足。他们不是在拼,而是在玩!
●看到一则视频。一个老人,在这个月的29号,被大儿子撵出了家门,让他去老二家。老人提着行李,形单影只,去小儿子家敲门。门开了,是小儿子媳妇,她骂老人,比老虎还凶。小儿子出来,说今天才29号,还有两天,让他继续去老大家。正责骂,大儿子来了,兄弟两个吵架,之后打了起来。这人老了,真难活啊!
●之后,我跟甘同学往西走。没想到这边的花,比起东边,开得还要好。于是,就拿出手机,再也不想有电没电了。一边走,一边相端。只要是花旺的地方,就跑进去。甘同学也一样,时不时的,他还要给我也来几张。在一处亭子里,坐着一个男子,在玩手机,他也不放过。又过来一位女子,让他们坐一起,又来几张!
●到西头子,也有一片千层菊,跟东面对应。不过,这里还有一些小块的花,有的见过,有的没见过,应该是在做实验吧!有位领导,人很熟悉,经常路上碰到,也打招呼,却说不上名字。他正抱着孙子,在溜达。甘同学来劲啦,先给爷爷孙子合影。然后,让他孙子坐进花丛,美美拍了一阵。小家伙还不会站,特别逗!
●从西面转了圈,沙滩足球,还在表演。甘同学说:我们找他们去!四下里端相,却不见。打电话,他们在东边花丛里,正在拍古筝节目。甘同学一听,要赶紧过去。崔老师说晚上要值班,得走了,问甘同学要了车钥匙,去取包包,我只好等待。碰到了连老师,穿戴得整整齐齐。我说:不会是来主持节目吧?他说是的!
●拿了车钥匙,也去了东面。早上跟自行车赛,没见陶总。问闫同学,他说老陶给他老婆拉古筝去了。陶总夫人学古筝,听他说过。想不到,这么快就能上台表演了。到现场,好家伙,9位女子,排成一溜,一袭白衣,长袖飘飘,在花丛小径上,正在行云流水。拍摄的人,全到了这儿。光摄像机,就架了3台。也在直播!
●当观众,碰到了教育局的李同学。当年编《民勤县教育志》,他给了我很多帮助。就是到了现在,路上碰到,也很热情。我说:你真是好兴致!他说:不是好兴致,老婆也在其中,我是来做后勤的。我说:花海,美人,古筝,你们的生活,倒也充满诗意。不像我,老啦!他说:娃娃们出去了,急的很,总得有个足的!
●小径上拍完,在陶总指挥下,又把古筝搬到了花丛里。这一搬,费了不少周折。但是,观看的人,依然很多。这边还在拍摄,舞台前,月饼比拼开始了。也罢,既然来了,总得看看。完了,还有瓜王争夺赛。这次活动,有个不好处,就是把舞台搭到了花海里。舞台前,能站人的地方,只有一条小路,凳子摆在花丛中!
●民勤传统月饼,有两种,都是蒸的。一种是翻花的,一种是不翻花的。翻花的,有大有小。不翻花的,随锅走,锅直径有多大,月饼就有多大。翻花的月饼,一圈儿一圈儿,黑的是胡麻盐,红的是红曲,黄的是姜黄,绿的是百合研子,上面还要饰以花纹。有的人家,还要放上红枣。翻花月饼,蒸时,还要盖上盖皮子!
●小时候,我们最爱吃的,就是翻花月饼。蒸翻花月饼,擀一层,先抹上香油,撒上颜色。一般情况,是胡麻盐垫底。之后,翻周边的花。翻好后,再来一层,直到全部翻完。月饼做好,得醒一下。这个很重要,时间必须把握好。醒不开,蒸出来不暄,像死面的。醒过了,模样不好看。放盖皮,是怕气漏水漏到面子上!
●其实,翻花月饼的香,主要是放的香油多。谁家发面,都一样,只要兑面及时,不醒过,不酸就行。用的颜色料,也一样。翻花月饼,不光每一层上抹香油,更重要的,是翻的花花,也都抹的油多。而民勤香油,不是胡麻油,就是麻籽油。一般人家,多是两搀儿。放油少的人家,月饼蒸出来,揭不开层,会被人笑话!
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