暮春的蚕豆

我的开胃豆

今天下班，突然想起不久前看到的一个教做蚕豆的美食视频，一下子似乎看到那盘味道浓郁的蚕豆就摆在我面前。决定了，晚餐就吃它～

记得那段美食视频里说，蚕豆是特别适合春天吃的一种食物，嫩的时候可以炒，老了还可以煮汤，不同的做法可以呈现不同的美味。现在已经走到了春天的尾巴上，蚕豆估计不是那样鲜嫩欲滴的绿色了。不过这也不会降低我强烈的想吃到它的欲望。蹬上一辆小摩拜，去到家附近一家菜市场，发现居然拆了，看来自己是依赖京东到家太久了。不过心里有种感觉，今天一定能如愿以偿。于是，骑着小车继续在市场附近晃荡，果然在一个不起眼的小摊一问，有，只是要自己剥。虽然与我一贯的慵懒作风不符，为了抚慰我的胃，那就剥吧！

回到家，进到厨房，觉得少了点什么，翻出虾米音乐，随意找了一个纯音乐的歌单，点开，舒服，感觉好像在说一个故事，就这个了。以前也曾和着音乐做过饭，可是心不静的时候，似乎享受不了。今天的感觉刚刚好，不紧不慢的开始剥豆子。轻轻剥开胖嘟嘟的豆荚，原以为里面豆子是很多的，却只有两三颗冒出来。豆荚里面，有一层白白的内壁，摸上去细细绵绵的，还带着一种特殊的清凉感，不知不觉间，脑海里居然浮现出成片成片的蚕豆苗，一个个豆荚憨态可鞠的挂在枝头，很可爱。自己剥豆子，确实找到了不一样的感觉。

和我想象中差不离儿

煮了一锅开水，水慢慢烧开了，从兹拉兹拉到咕噜咕噜，和今天的音乐声和在一起，竟十分和谐，有种带着烟火气的美。豆子入锅，似乎也在和着音乐跳舞，高低起伏，加入了欢乐的气氛。感觉差不多了，捞起，加了一勺母亲家乡的特质酱料，简简单单拌一拌，就这样装盘了。配上红豆杂粮饭，和从大李村带回来的地道黄酒，简单的吃上一顿，心里却觉得说不出的舒服和妥帖。

吃的舒服很重要

那特殊的酱料，又让我想起了母亲。母亲离开五年了，以前想起她，心里总是悲伤。今天，觉得她的味道一直还在陪伴着我，虽然思念，也很幸福。我想对妈妈说：我很好，别为我担心。

暮春的蚕豆，给我带来了这么多美好的体验，而我将其记录下来，不辜负这生命的美好。