
一
傍晚时分的街道明显就是个缓慢流动的巨型停车场,车来车往,人来人往。不时响起的汽车喇叭声,电动车、自行车的滴滴声,还有各种噪音混杂在一起,把每个人的脸都装饰得冷漠和急躁。
这条街靠近一所高中学校,所以更变得拥挤。街边路旁的店里也是人满满的,包括我就要走进的这家面包连锁店,96℉。
二
我特别喜欢这家店的面包,口感和滋味都是我喜爱的。而且因为靠近学校,这个时间来买东西的人特别多,所以我每次这个时间来基本都可以买到新鲜的。
平常人少的时候,要是一个人无聊没有什么事,我也会转到这家店来,买一个小抹茶蛋糕,一杯奶茶,坐在临窗的桌边,或者看看窗外的街景,或者会翻看一下随身携带的书,时光就会在不知不觉中过去。
闺蜜总是笑我伪小资,说那种地方,就是天天去那里坐,也遇不到白马王子。可有什么办法呢,我就是喜欢那样的氛围,喜欢那种普通里隐约的浪漫,喜欢一个人安静地沉浸在那种感觉里。
不过,此时店里可不是平常人少时的那种浪漫气氛,店里收银的地方已经排起了长长的队伍,每一个挑好面包的人都端着盘子在慢慢地等待。
柜台内,负责制作饮料的几个小帅哥也忙得团团转,不时地穿梭于各种加工机器和瓶瓶罐罐之间。有一个小帅哥看上去是个新手,有些生疏的忙碌让他的额上沁出了汗,脸上也有了新手特有的着急神态。
这个时候客人如此之多,再加上是新手,一定有他烦的。
我的目光转向了邻队等候结算的人群,这一队人也比较多,在等候的队伍中,靠近队前有一个人显得特别另类。他穿着一件天蓝色的羽绒服,身体微微有些发福。这到没有什么,真正引起我注意的是,他的头上居然还罩着羽绒服的帽子,要知道,此时店里的暖气开着,室内温度还是非常热的。
肯定又是油腻的中年大叔,一点也不讲究。
大叔倒是没有意识到别人是否注意他,轮到他结算的时候,他自己还点了一杯海岩奶绿,然后就站到饮料区去等候。海岩奶绿,嗯,这倒是蛮时尚哦。
三
等候总是让人觉得时间漫长,前行的队伍即使很快也会让人觉得是龟速,更何况此时的队伍速度并不快。这可能是周五的缘故吧?我看着我前面的人群,也隐隐有些心急。
那位大叔好像并没有怎么样,他拿出手机随手翻着。
“250号来宾,您的海岩奶绿好了。”喊话的是那个新手小帅哥。
大叔把目光从手机上移开,哦了一声,刚要伸手取那杯奶绿,旋即发现杯盖是那种扣上去的盖子,他指着杯子说:“麻烦把盖子换成密封,我要带走。”
那个小伙子显然因为忙碌有些急躁,他听到大叔的要求,不耐烦地嘟囔着:“怎么不早说,都这么忙。”
大叔也显然没有想到小伙子会这么说,他的脸上露出不高兴的神情。
“我是要带走的,你这样我怎么拿?我以前买奶茶都是给塑封的。”
“这种奶绿就是这个惯例,你没事先说明我们就用这样的盖子。你应该早说的。”小帅哥尽管把杯子拿了过去,还是回言辩解。
“可你们也没有问我啊!”
“这是惯例啊。”小帅哥脸上的不耐烦,又添上一点高高在上的神气,就好像说真是老土,你连这个也不懂啊。
“怎么说话呢!我是客户,这可是我第一次买这种海岩奶绿!”
“可,可这的确是惯例。”小帅哥见大叔提高了嗓门,语气有些放低。
“那我还要了解你们制作的工艺啊!把你们店长叫来!”大叔下了通牒。
那个小帅哥的脸有些涨红,明显带着不服气。
看来战争不可避免,我有点隐隐地替那个小帅哥担心。大叔看来是要发飙了。
唉,真没素质,这种事也要吵。
四
店长急匆匆地从柜台的另一边赶了过来。那个小帅哥忐忑地看着店长,脸上也露出了不安的表情。
“不好意思。这位先生,请问您有什么事?”
“你是店长啊?”
店长点着头,连忙说是。
“那我问一下,你这个海岩奶绿平常带走时都是用这种盖子的吗?”
“是的,先生。”店长连忙频频点头。
“那别的奶茶要带走通常是塑封吗?”
“嗯。”店长继续应着。
“作为一店之长,你明知道有这种不同,为什么不考虑地周全一些,设置一些提醒标识?你看看你的小伙子都忙成这样,还得来应付我这样的客户!”
哈,有意思,大叔发飙居然用了这样的开局,好意外!
我开始细细地打量这个大叔,只见他一脸平静,虽然语气严厉,却没有露出胡搅蛮缠式的怒眼圆睁,那气场一下子把他罩着羽绒服帽子的油腻感给压下去了。
小帅哥也愣住了,他没想到大叔没有向店长告他的状,却把矛头指向了店长。
店长似乎也没有想到,他刚才肯定看到了两个人的争执,本来想过来平息纷争,却被大叔质疑了。
“这位先生,您提得对,我也忽视这个问题了,我会马上改,提高服务质量,并对给您造成的麻烦表示歉意。”
“不仅仅是我,你看看你的小伙子们如此忙碌,还要受到这样委屈,是不是也不合适啊?”大叔说着看了一眼小帅哥,小帅哥此时没有了脾气,相反他还用一种崇敬的眼光看着大叔。
“嗯,是。谢谢您。他们都是我的员工,也都很辛苦,是我考虑不周,让他们也额外添加了这样的麻烦。”
大叔看着店长,显然对店长的态度比较满意。
“先生,您给我们提得建议非常好,我们表示感谢,一会儿额外附送一杯海岩奶绿给您。”
“这个就不用了,我又不是来讹你一杯奶茶的。”大叔说着自己笑了。店长也笑了。小帅哥脸上也露出了讪讪的笑。
大叔又扭头看着小帅哥。
“小伙子,你看出你和店长的差距吗?”
小帅哥有些茫然地看着大叔。
“服务行业拼得是服务意识。这一点非常重要,你们店长就做得不错,我刚才那样批他,他没有用坏情绪去辩解,而是非常得体地应对,不回避,虚心接受。这是需要你好好学习的。”
小帅哥点着头。
“小伙子,看得出你是刚刚做。说实话,这事也是因为我老土。不过我之所以今天这样做,是要你明白一个道理,忙碌出现不良情绪很正常,但不要让坏情绪影响你。我也有一个和你差不多大的孩子,也知道你们的辛苦和不易。这个海岩奶绿就是她让买的。呵呵,别的不多说了,相信你自己以后会明白的。”
五
事情就那样平息了,以我没有想到的方式。此时,就像什么也没有发生过一样。
店长回到了柜台的另一端,小帅哥又开始忙碌。
大叔那个微胖的身影,消失在门外的风里。
我也拎着我可口的美味,走起。
(完)
网友评论
一个年轻女孩坐在面馆里。看到大叔的身影,女孩微笑着道:“爸,您爱吃的炸酱面已经做好了。”