忙忙碌碌又一周，周末的时光怎么能只赖在床上？选一隅安静的餐厅，在阳光下享受Brunch的时光，让美食陪伴你度过轻松的时刻。今天小叭细数了6家高颜值餐厅，不一样的brunch，为周末慢生活增添不一样的心情。
01
The Orchid Toast | 胡同深处里的“地中海”美味
The Orchid藏在破破烂烂的宝钞胡同里一个超级隐蔽的小牌子底下还要往里走，就好像一个现实版的“世外桃源”，超级不好找而且更加不起眼。
告诉大家一个小秘密哦，其实the Orchid是一家精品酒店，据说这间小酒店是一位加拿大男孩与一位西藏女孩的联袂之作，所以你会看到西方的设计与中式的铺陈相得益彰，既有西式台灯映衬的吧台，也有金鱼在其中嬉戏的水缸。
说了这么多，您一定在担忧如果不是酒店的住客，是不是就不能享用店里美味的食物？答案就是，即使您不住在这儿，同样可以享受Toast提供的每日早餐，而且您也不需要早起！Toast餐厅每天都一直营业到下午为您提供早餐和早午餐。
介绍了这么多，那您一定要问这里菜的味道怎么样啦？那这里真的是让您吃的放心，吃的舒心。The Orchid一向讲究的是高品质、高要求。保证的是北京最好的奶酪、每日新鲜的面包、自制果酱、高品质的肉制品。并且随着融合菜（Fusion Cuisine）的概念火起来，这里的餐品有点儿东地中海风情（Levantine Diet），更是中东菜与地中海的完美融合。
躺在顶层的椅子，欣赏着城市里难得的绿荫，令人醉倒的究竟是食物还是风景，好不惬意呢！
The Orchid Toast
营业时间：周一至周日 10:00-23:00
地址：北京东城区鼓楼东大街宝钞胡同65号(近南锣鼓巷)
电话：010-57990806
人均：101元
02
The Rug丨全北京人气最高的专业brunch
座落在北京三里屯机电学院内的The Rug餐厅不同于其他西餐厅，只有在周末的时候才提供brunch的菜单。 The Rug是一家全日制的专门吃brunch的餐厅，不管你什么时候来这里都可以享用到美味的早午餐。
The Rug也是拥有全北京最全的brunch菜单，你可以在这里吃到各种类型的brunch。除了它家最有名的Benedict， 它家的酸奶也是非常值得一式。最特别的要数谷物酸奶和莫吉托酸奶，你可能喝过莫吉托的鸡尾酒但是你不一定喝过莫吉托的酸奶。这家店的人气也是你无法想到的，如果你在周末的时候12点之后来这家店那么你就要做好等位两个小时的准备了。
推荐：早午餐，谷物酸奶，莫吉托
地址：朝阳区工体北路4号院
人均：150元
03
京城特色披萨餐厅里的美味Brunch
名字Ramo是意大利语“现代女孩Ragazza Moderna”的缩写，这是一家开在方家胡同64号的意大利餐厅，老板是北京人，她先生是个歪果仁。
Ramo的风格很简单，按照店主的解释说是现代工业化中带点小复古的风格，水泥涂层的天花板，墙和原木桌子，每个细节值得寻味，确实也是实惠温馨而不吵闹。
Ramo主打沙拉、披萨和汉堡，也有早午餐。食材并不穷究，组合简单，定价合理。比如，老店招牌的汉堡用牛街用的肉，披萨用国产面粉和纯净水，布朗尼用俄罗斯72%黑巧，但确实就有一群在鼓楼活动的老朋友几乎天天光临。
然而Ramo的餐很简单，但很耐吃——这里的食物不会让人觉得有多么惊艳，但经常吃，似乎也不会腻烦。这里虽然从来不打“低脂健康餐”的招牌，但菜单和食材中已经潜移默化地渗透了“舒服”的理念。冷天的时候来一杯热托蒂或要一份鸡蛋土豆浓汤，能一直暖到脚趾头。天热起来，各种鲜做果昔和夏日沙拉清爽好味。青菜、蜜瓜、樱桃番茄、山羊奶酪和铺满一层的精选瘦火腿，不用重奶黄的沙拉酱，完全用橄榄油和干香草胡椒盐调味，吃得舒爽到位。
Ramo餐吧
营业时间：10:00am－11:00pm
地址：东城区 方家胡同64号(国子监)
电话：010-84035004
人均：90元
04
Mex Max：“别有洞天”的墨西哥式早午餐
五道营胡同，一个京味儿十足的地方，走近探寻别有洞天。Mex Max餐厅的店长是地道墨西哥菜的追随者，不惜辞掉工作，打造属于自己的墨西哥餐厅。Mex Max 餐厅内，有红砖墙体的复古，与木纹简约餐桌的低调，餐区处在两层楼高的天顶之下，头顶透明的玻璃天窗，脚踩玻璃台，给用餐体验无限加分。由壁画创作人文那手绘的艺术壁画墙，为餐厅增添另一番格调。
西式简餐墨西哥菜，推荐塔克taco，墨西哥烙饼卷肉，有牛肉的也有奶酪的，味道一级棒!牛肉的塔克味道很浓，肉虽然不大，但是配料的味道很好。奶酪塔克有一股淡淡的酸味。
招牌美食牛肉薄饼，选用进口牛肉，配以甜椒和洋葱，用卷饼包裹;更有酸辣椒、Cheedar Cheese、Emmentaler Cheese、酸奶油等调料随意搭配，特色口感私人定制，美味与乐趣齐享。
Mex Max
时间：周一至周日11:00 - 22:00
地址： 东城区 安定门五道营胡同60号
联系：13146028499
人均：104元
05
He Kitchen & Co. | 唯有轻食最流行
最近藏红花团队在五道营胡同的新店He Kitchen & Co已经开始试运营了，说是餐厅但比餐厅的氛围要更轻松，提供的食物比咖啡馆要丰富，算是轻食餐厅。我们每天提供新鲜面包、自制酸奶、精选咖啡甜点、三明治、沙拉、果汁、精酿啤酒、晚上会有多种啤酒小食，是好友闺蜜聊天聚会的好地方！
相比较藏红花旗下的另外两家餐厅藏红花和CHI。 HE餐厅可能是一个更开放、年轻化的餐厅，食物会更便宜、更倾向于轻食。然后，从早到晚都供应食物和饮品，不会有明确的用餐时间限制。而藏红花餐厅呢，是一个比较正式的西餐厅，有相对舒适的环境和服务，你可以带家人朋友一起过来。CHI餐厅呢，更注重菜单创新，对食物有更多思考和理解的朋友可能会喜欢，环境也会相对安静。
餐厅设计上来说的话，He餐厅这次还是和odd工作室的日本设计师合作，大概花了半年的时间来改建，因为房子之前的基础也不是很好。odd也是CHI餐厅的设计者，但是你会发现这两个餐厅的设计也完全不同。CHI餐厅会有很多胡同元素，比如拼接啊，有一点乱糟糟的感觉，自然、随性一点。HE餐厅更多是的那种棱角、黑白对比，还是有比较明显的特点。二楼还有一个特别好的露台，夏天的时候在室外用餐应该会很舒服。
HE餐厅坚持着营养和健康是挺重要的美食原则，但我们不会特别强调菜品中有多少卡路里、多少热量。我们会说一下，我们的食物是健康的，沙拉菜、果汁、甜点的用料会选得好一些。这边的菜不会像CHI餐厅那么复杂，会少了一些烹饪过程，让身体摄取的脂肪、油脂少一些，也就是轻食吧。
HE餐厅会在不同的时间段提供不同的餐品，早上开始会提供几款美味简洁的早餐，从中午12点以后就陆陆续续地有三明治、汉堡、沙拉、各种甜点和寿司。晚上会有些小食，还有芝士、火腿、我们腌制的各种小菜、自己做的肉批。根据季节的不同也会有一些海鲜类的东西，比如大家特别喜欢吃的青口和好吃的酱肉松饼……
地址：东城区五道营胡同48号
营业时间：9:00am-11:00pm
人均 90rmb
06
TRIBE | 绿色有机餐厅 要食物也要健康
Tribe坐落于北京市朝阳区工体东路2号中国红街大厦3号1层，在喧嚣纷闹的三里屯，Tribe显得格外清新怡人。秉持“You are what you eat, drink and breathe”的口号，Tribe面向健康饮食爱好者，推出新鲜、美味、创新的精彩美食，引领乐享活力健康的生活方式。以有机创新的食物和激发灵感的氛围为特色，充满健康、创意、简约的个性。
创意美食
创意，也可以简约。来自美国，从业经验十年的主厨Brandon Trowbridge融合西餐精华和各地口味进行菜品创作，希腊藜麦沙拉、健康味增汤、荞麦泰式风味面……，总能挑到你最爱的一款。Tribe的饮品也独具特色：高品质的有机咖啡豆，新鲜烘焙，打造醇香的咖啡健康境界。纯蔬果而没有任何添加的营养功能果汁和果昔，嘴巴和身体都会喜欢。有机茶品，品出东方有机味道；有机红酒、啤酒，带你领略与众不同的食物和饮料均以创新和简约的形式进行摆盘和包装。
天然有机原材料
来自世界各地、专业生产的有机食材将端上你的餐桌，每道菜、每杯饮品，你都可以追溯他的起源。Tribe为你提供最全面的食品安全保证，“有机”不再是一个口号，而是渗入到每颗菜每块肉的必要元素。即使在北京，你也有机会品尝来自内蒙古的有机牛羊肉、来自美国的Yogi茶。
7种谷物自然发酵的面包，新鲜可口营养均衡搭配的Tribe沙拉， 美味浓郁的羊肉丸， 有机健康又自然滋补的牛小排 。混合谷物饭含藜麦、糙米、红米、荞麦、小米，均衡营养。此外，混合谷物饭多样搭配任你选择，无论是香浓的哈里萨鸡肉还是可口的以色列小扁豆，打造更多层次的味觉体验。
健康的烹饪方式
来自世界各地的独特食材，如何在不降低其营养程度的前提下烹饪健康的美食？
Tribe不适用任何添加剂和调味剂，使用少油炸和煎的烹饪方式，如烘烤，或快速地焯蔬菜来尽可能多地保留营养。
Tribe使用单不饱和脂肪和多饱和脂肪，比如葵花籽油、橄榄油以及椰子油，减少饱和脂肪以及杜绝反式脂肪。所有精制糖都不会出现在Tribe的厨房里，所有的白糖由自然调料代替，如蜂蜜、龙舌兰蜜以及果浆。
从开胃菜到甜食，酸奶在Tribe菜品中被广泛运用，典型的米饭餐点都以糙米、红米、荞麦以及大麦代替，Tribe使用更多的超级食物来满足人体的多种营养需求，比如欧米茄，益生菌，维他命，抗氧化，植物营养素，提高抵抗力，帮助外伤癒合，多纤维合蛋白质，提高新成代谢等。
令人耳目一新的就餐环境
现代前卫、简约精致的装潢，三台大型空气净化器共同为你打造安静舒适的就餐环境。步入Tribe，眼前的白墙绿植，充满天然质感的木质桌椅，和简约的餐具，和健康、环保自然的主题自然地联系在一起。
细节体现个性生活
我们的服装、印章、名片、菜单，个性而不失趣味。不仅希望我们的顾客记住我们的美食，更希望来到Tribe的每位顾客感受到Tribe的活力、本真和乐趣。
地址：朝阳区 工体东路2号中国红街大厦3号楼一层入口南侧
营业时间：每天10:30-22:30
人均消费：120RMB
周末大好时光，一起约起来~
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