白沙陈菜市场的猪肉降价了。肚下塌(三层肉)每公斤44元。这对还不那么富裕的老家人来说是一种福音,也算是对两年多来一直关注并监管生活必需品价格升降的我,提供了实实在在的有力的依据。
一位在杭州工作的中年人,带着俊俏的妻子,正在菜市场购买带排骨的猪肉。我问摊主:还有没有,还有没有?这样的双刀肉,我也要。摊主说:他是我同学,我是把排骨按肉价卖的。我故意装作不高兴的样子说:这起码都有五六斤吧,你同学家恐怕又得花钱买新冰箱了。摊主同学的妻子“扑哧”一声,开心地笑了。她用 “杭州话” 胡里哇啦地说:我们每次回老家来,都要带点猪肉回去的。这次买的算是最少的。她还说:杭州这种肉是买不到的,老家的猪是吃粗饲料的。我说:你要买吃粗饲料的猪,梅江是有,不过要预先订购。白沙菜市场估计会买不到。摊主下意识地点点头,抢着我的话头说:老板,如果你要这对前脚骨,我也可以便宜一点卖给你。
我才不会到你这儿买呢。话虽然还停留在喉咙里,没有从嘴巴中飘逸出来,但身子已经后转到侧对面的肉摊上,并立即购买了同样带骨头的里脊肉。一到双休日,妻子胡老师不是经常要拿包饺子练练手吗?这次我买的肉料包管够。我把又嫩又鲜的里脊肉带回家,并特意摊在了餐桌上,可带高三毕业班的胡老师看也不看。唉,这下子,冰箱冷藏室又有新伙伴加入了。
买猪排是假,逛老街,顺便摸点老家传统文化方面的实货才是我真正的目的。也是十天前吧,在白沙村调查再生资源回收点设置情况的过程中,得知该村至今还没有挤入“金华市古村落”光荣榜,我曾打电话给操刀手——梅江镇文化站的李庆余先生,向他追问“是什么原因把这事耽搁了下来?”其实,我也是空关心,因为我几乎没有付诸过任何有效的行动,哪怕是道义上的呼吁,无论是大前年摸底调查,还是在十天前下意识的追问,好像是另外一个人在为家乡做事,装模作样,虎头蛇尾。就这点意义上说,我是有愧于这个梅江镇最大的行政村和聚居在这里的陈姓村民的。尽管在来白沙村的水泥路上,我一再让当地村民指认已拆除的陈氏祠堂究竟在何处位置,白沙大帝庙的原址又在哪里,总太公的坟茔又在什么地方?
老街老房子好在有一户人家想修缮祖上的老房,正拆掉旧墙准备砌上新墙,会给古村落留下一栋老式木结构房。不然,我记忆中的白沙老街还真的难以继续保存下去!
陈水河整理于2021年4月7日早上
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