天南私房美食——白圆饼

作者: 天南印记 | 来源:发表于2021-10-31 16:57 被阅读0次

    第一次烙白圆饼。

    面饧发好,揉面团、搓条、切剂、擀圆,每个面饼均匀可爱就好。

    天南拍摄 天南拍摄 天南拍摄

    用一面电饼锅烙,摸油、入面饼。

    锅盖最好是透明的,每锅放四个,翻面饼看饼色淡黄就翻一次,最多翻两次变深黄,圆饼就熟了。

    享用时,轻松剥开白圆饼,可以放入适量菜,家人说:“这种吃法比包子吃得菜多,挺好吃。”

    哈哈哈,下次再烙此饼,可以换其他炒菜一起吃哦。

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