南通美食印象

作者: 漂亮的羊 | 来源:发表于2019-01-10 13:14 被阅读14次

    很多人说大学是美好而纯粹的,有轰轰烈烈的爱情,有相见恨晚的友情……而我想说,我有对美食的热情,就像遇见初恋一般,一切都刚刚好。校园对于我来说是个大家庭,难过时,有老师同学的陪伴,他们温情友好,他们知识丰富。而最让我得到治愈感的是北街的美食。那条街上人影瞳瞳,晚上更是灯火阑珊。

    我很喜欢那个过桥米线店,店里的菜柜有很多新鲜的蔬菜,我每次去吃,都习惯点一瓶汽水,汽水微冰,而米线的热气咕噜咕噜往外冒,就喜欢这种冰火两重天的感觉,因为更接近夏天顶着烈日吃棒冰的快感。每次吃12块钱左右,就饱了。我喜欢蛋饺,豌豆头,里脊肉,菌菇放在里面。要是有人到南通大学出差,就可以去北街逛逛。

    还有一家是面店,叫乐颜餐厅。他里面不仅有面,还有相应的泡饭。盛饭的碗是锥形的,碗下面细,上面粗,不用担心吃不饱。面看上去很清淡,让我吃着吃着得到一种素雅之感,像是一种很古朴的生活。

    其实学校两个食堂里也是有可圈可点的美食的,就比如二食堂的酸菜鱼,虽然现在已经不做了,但是我依然记得自己每逢周末必定会去吃一顿。有时候是打包带回宿舍吃。他份量很足,大概也许是因为这个破产了吧!每次拎着酸菜鱼和饭走回宿舍,我喜欢在北街那里转回去,然后一整个星期六的下午在鱼片和电影中度过,在孜孜不倦学习的室友中能这样做,我看作是一种奢侈。毕竟生活中更多的是你争我逐的竞争不知今夕是何年的氛围。微辣的鱼片给我营养和冲劲,让我更好的去冲进下一场的战争。大学最无情的也是学霸们最喜欢的就是考试月,考神们可以轻松应对,可是像我这样一个普通的学生,是考完一门吃一顿,那是必需的。虽然鱼也属于一种油腻,但是我独爱它,它含有丰富的胶原蛋白,又补脑子。考试季就适合吃它了。柠檬鱼,番茄鱼都是我的最爱,其实鱼和柠檬更配,因为鱼吸收了柠檬的酸味而不显得那么多油,柠檬也有很好的美白效果。前段时间刚跟我妈去吃了金式柠檬鱼,看到锅子表面铺了一层鱼片,下层是粉条,萝卜,酸菜之类的,萝卜应该是酸浸过的,吃起来酸酸甜甜,正好有点小清新的感觉,这就像成熟大叔遇上小萝莉。生活总是要有一些调味品才更有风情。当然也不止他们一家做柠檬鱼,我家酸菜鱼也做柠檬鱼,上次去吃,镇江万达周围的好多卖柠檬鱼的店都关了,大概是赚不到钱。下次去吃柠檬鱼大概也要去金式了。这世界上如果还有美食不能治愈的事情大概只有爱情了吧。

    上次去舅妈家玩,舅妈带我去南通吃了1921法式铁板。我们一整天都是在吃东西,逛商场。早上,我们去酒店负一层吃了自助,到了晚上,我们才去了离我学校不远的饭庄,里面的装潢华美气派。坐下后,厨师开始跟我们寒暄,因为外面下着雪,真是太冷了,估计在一起热闹地聊天才更加能驱走寒冷。厨师在我们眼前大展厨技,他戴着高高的厨师帽,估计是从很牛的学校毕业的。一开始,我很艰难的吃了颗蛋,因为蛋黄是生的,我喝了口水缓和了一下。后来的牛肉也是做的七成熟,咬一口就爆汁了。鲜嫩可口,就是当时已经饱了。饭后一个水果盘和一个火焰冰淇淋。厨师的手法相当熟练,感觉做的很轻松。台上一分钟,台下十年功。这里就很羡慕牙口好的,吃点凉的不会牙疼。酒精绕着冰淇淋在铁板上欢呼,雀跃而起,这就是火焰冰淇淋的由来。还有一道我喜欢的菜是大虾,用刀化开虾腹,再在其上加一层类似黄油的东西,等其融化,再撒上一些调料,真的是非常精致,看着他的过程,就已经爱上了这道菜了,可以说是独具匠心,我很喜欢这道美食的态度,有情调有层次感。

    美食与生活

    还有一些小吃,能作为闲暇时间的调剂。比如炒板栗,烤红薯,米糕之类。这些食品都很健康。

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