午餐预告……

作者: 懒人听说 | 来源:发表于2017-10-14 15:47 被阅读17次

2017.10.14日星期六。

嗨,大家好!好久不见…简书。

由于手机关系很久没有来到这里了。购买了大内存的手机,现今时代,一餐不吃饭可以,但凡一天没有手机就相当于离开了网络。跟外界脱节了!

我的每【食】每刻也好久没与大家分享了。今天星期天儿子放假,一大早起来就说老妈今天下雨在家里作业,休息玩你给我搞点撒好吃的呢?打开冰箱巡视了一下,鸡腿,红烧,干炸。

1.首先把鸡腿放水池里,将冰块和血水净化出来,漂洗片刻捞起沥干。

漂洗沥干

2,现在的鸡鸭鱼肉几乎都是快养的,用一些激素催长的比较多,虽然肉很嫩,但是……(都懂得)。所以要把他放进锅里沸水捞一遍,高温杀菌…呵呵!看是不是很好。

午餐预告……

沸水捞过的鸡腿是不是很好,可以放些葱,姜,蒜,料酒,花椒,辣椒,八角酱油放一起腌制数分钟后,你想怎么做好吃就怎么做。闷,炸即可,我是加点很薄的五花肉辣椒焖的,加点韭菜味道可佳。

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自己动动手,丰衣足食。

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