在我国传统医学里面，将味道分为——酸、苦、甘、辛、咸。菜宝宝提示，这五种味道分别对应五脏，与人体健康息息相关，《黄帝内经》中就记载，酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。
养肝指的是通过滋肝阴、养肝血，达到柔肝、调肝的效果。只有肝阴、肝血充足了，肝脏的各项生理功能方可正常发挥。腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症，往往从肝论治。
山楂
在日常饮食中，可以适当进食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等，在进餐或做某些菜肴时，依需要和习惯适当加点醋，也可以起到一定的作用。
值得注意的是，酸味食物并不是一年四季都适合吃。春季肝气旺盛，由于酸味食品会使肝气过盛，从而损害脾胃，所以要少吃。秋季万物收敛，应减辛增酸、以养肝气，增加酸味的摄入，以顺应秋季的敛纳之气。
菜宝宝提示，如果咳嗽有痰，或有腹泻及排尿不畅等，就不宜食用酸味食品或药物，因为酸味有收敛、凝滞的作用，不利于病邪的排出。此外，血糖较高，或有消化性溃疡、胃酸过多的患者，也不适合食用。
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本文标题：酸辣食物有什么饮食禁忌？
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