就剧情来说「异世界食堂」很平缓，没有自古福利出七八集的惯例，没有反转，没有高潮剧情，没有习以为常的剧情冲突，大部分时间就是客人来了吃吃吃，这也是日常番不好做的地方，不刺激，容易被遗忘，被埋没在众多作品中。本来大家认为的一部吃吃喝喝的小众作品，却意外的受欢迎。这其中朋友的友谊，亲人的追忆，情人的爱情，祖辈的温馨，损友间的调侃，都可以使我们每个人都能在剧中找到自己的存在。使我们的精神世界随着此剧的进行而饱餐了一顿
美食可以有很多的评判标准，技法、造型、选料，但都不能离开味道这一项。这也是老店主对店主的嘱咐“餐厅这种地方，味道好就行了”，“不要在价钱上照顾食客，要用料理去招待顾客”。一切的努力都是为了料理，这也就是猫屋餐厅吸引人的地方
就现代餐馆和厨师接触的机会是越来越少，大家都被隔绝在自己的空间中，扮演着自己的角色。但也有一些餐厅会有厨师和食客的互动，猫屋餐厅就是这样，在没碰到阿蕾塔之前，烹饪上菜都是店主一人完成，与食客的近距离接触，也使得店主可以更加细致的了解食客的需求，尤其是这些食客不是一个世界的。
对于阿蕾塔的出现，店主抱有的更多是怜悯之心，看到阿蕾塔吃的很香后，身为厨师的店主感到很满足
当知道莎拉是哥尔多的后代后，为其特意准备了炸肉饼三明治，免费送给莎拉，因为这是这一家族的嗜好
对于老顾客的喜好，那怕是很长时间不来的，如爱黛尔海德，也准确的记得其儿时的喜好
还会为有特殊需求的法尔妲妮亚制作指定的餐食，那怕再苛刻的要求，都被店主的厨艺一一化解
不光要记住顾客的喜好，对于从另外一个世界来的食客，味觉也是有所不同的，执着于美食的店主绝不会敷衍了事。他花钱从艾尔费德手中买些异世界的食材来做研究，以便做出的菜肴更符合异世界人们的口味。
对于常来往的猫屋餐厅的食客，吸引他们的绝不是价格一些简单因素，而是他们对于猫屋餐厅抱有的感情，铭记在心的那种回忆，剧中花费不少篇幅来描写这样的回忆
下面举几个例子，首先是赛雷曼，当边境被怪物攻击的危急时刻，赛雷曼授命回王都汇报危情，但半路马匹毒发身亡，领塞雷曼措手不及，虽然艰难前行，但终因准备不足，在饥饿难耐中，寸步难行，这时塞雷曼发现了猫屋餐厅的门，在餐厅不光饱餐一顿，回忆起家乡的味道，最后还得到店主慷慨的免单，不过他还是把自己的佩剑做了抵押。出门后顺利的抵达了王都，成功传达情报，派兵化解危机，得到了晋升的奖励。不过因为没有仔细听取猫屋餐厅门出现的规则而未能再次回去，直到辰五郎的出现，对赛雷曼讲清猫屋餐厅的情况，才再次来到餐厅。对于赛雷曼来说，猫屋餐厅有救命之恩，助其完成任务，对患难之际的吃到炸虾有着不可动摇的喜爱
莎拉一家都好冒险，热衷探索，虽然死于非命的家族成员非常多，但其他家族成员仍然是乐此不疲。但曾祖父晚年神秘的宝藏却一直困扰她，或者说困扰着众多的寻宝人，直到莎拉找到了这份宝藏“猫屋餐厅的门”，持怀疑态度的莎拉在异世界食堂品尝过炸肉饼后，才知道曾祖父晚年所守护的最后宝藏是什么。是与老友间的友谊，是炸肉饼的美味，还有曾经和孙辈（莎拉）在一起的温馨时光
爱黛尔海德公主因为生病而郁郁寡欢，她即无法远行，身边也没什么朋友，仆人也只是简单的尊重她。儿时连记忆也模糊了，只有依稀可见的祖父身影，和那个给自己带来快乐的“云”，在惆怅中，奇迹出现了，那扇小时后似曾相识的门出现了，懵懂的公主穿门而过，再次吃到了店主做的“云”，记忆中的“云”被唤起，“云”是解忧之物，承载着与祖父的温情时光，是公主快乐的时空之物，是挣脱束缚的翅膀。
威尔海姆是一个不曾引起人们重视的小国的皇帝，微不足道，直到那扇神奇的门出现在他的房间里，皇帝威尔海姆在异世界食堂发现了土豆的存在，这个可以填饱人民肚子的作物被引进了自己的国家，它的产出获得了不曾有过的成功，在人们惊诧之余，他的王国已经崛起，被世人誉为一位伟大的君主
佛鲁格将军在一次海怪袭击后，而流落到荒岛上，过着鲁滨逊的生活，这时门的出现，让佛鲁格的孤单半野化生活出现了转机，虽然只是每周一次的机会，在佛鲁格看来都弥足珍贵，因为又能回到文明世界，又能和人类见面，不至于在荒岛变成野人，这样的状态保持了二十年。也可能是留恋在食堂品尝到的美味，也知道门出现的规律，佛鲁格对于获救反倒显得心不在焉，完全没有欣喜之情。后来再次找到其他的门，才化解了他的忧虑之情。
心理学家马斯洛提出了需求层次理论，生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。
剧中的食客也符合心理学上的需求理论。
- 赛雷曼是生理需求，饥饿难耐中的猫屋餐厅是雪中送炭。
- “开个玩笑”餐厅喂饱黑，是安全需求吧，六柱神之一的掌握死亡的神，能力还是很吓人的。
- 沙国王子是社交需求，后来来餐厅的目的之一就是追求爱黛尔海德。
- 大贤者与剑圣、还有赛雷曼与莎拉之间都是尊重需要，都希望对方能认可自己喜爱的美食。
- 没有登场的山方早希为了继承餐厅而磨练自己的厨艺算是自我实现需求。
但又有所不同的是，食客所处经历环境的也不同，他们对饮食的需求也就有所不同，不是单纯线性的需求，而是各自处在不同的层级上，按着自己的情况来满足自己的需求。
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