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各地有哪些看上去不错,实际并不好吃的餐厅?

各地有哪些看上去不错,实际并不好吃的餐厅?

作者: Enjoy雅趣 | 来源:发表于2016-05-24 16:39 被阅读299次

有些餐厅名气很大,装修很漂亮,却不是并不是实力派。对味道的将就是对吃货最大的伤害。今天来分享几家餐厅界的“坑货”,吃货一定别掉坑儿了。(当然萝卜青菜各有所爱,说不定你就是爱这样的味道)

我对餐厅差评的标准:哗众取宠的噱头 & 滥竽充数的食物。

1.M家 CAFE(燕莎店)

明星刘美女的跨界设计店。要说没去这家店之前,二毛娘还是挺喜欢这位出道已久的美女明星的,火了一阵子就消失了,后来才知道跨界搞设计去了。然后好奇宝宝二毛娘就慕名前往了。下面是今年1月去体验完后忍无可忍在大众点评写的评论:

如果是喝杯咖啡聊聊天,这个环境OK。吃东西就免了吧!周末中午去的,倒真清静,大概已经过了饭点儿,反正我们夫妻俩是唯一一桌客人,后来陆续又来了2、3桌,来聊天的为主。

点了一份骨汤拉面:就是普通超市品质的袋装机制拉面 & 浓汤宝做的。点了一份奶汁蘑菇意粉:意大利面条是国产的,因为不是纯硬麦,所以面不筋道。而且把蘑菇意面里意大利人通常会放的火腿换成了低成本的培根。点了一份日式炸鸡小食,鸡肉不是新鲜的,颜色已经乌了!话说这家餐厅打的可是有机食材的噱头,请问有机的鸡肉就可以发黑么?发黑的鸡肉跟乌鸡还是有本质区别的吧?!

唯一还算可圈可点的,就是美式咖啡,因为是咖啡机出品的,没有大的差错。

俩人花费187元 —— 不值!

小结☞跨界有风险,开店需谨慎!

2.黄太吉

这家店神奇的老板神奇的创业故事大伙儿想必都知道的。好奇心再次让二毛娘荷包受损。

话说老板的创业理想还蛮感动的---想让大伙儿都吃上用放心食材做的煎饼果子!

可是那位好有理想的赫老板,为啥介么理想主义的店,卖得比街头小贩贵一倍还多的煎饼果子咋就不能做好吃点呐?!而且既然在黄金地段租店面、舍得花银子给外卖小哥配智能电动平衡车,怎么就不能把食物包装袋换好点的,而不会让煎饼果子跟包装袋都粘一起,包装袋上的油墨沾到手上黑糊糊哒......

二毛娘好想跟赫老板谈谈什么叫好吃的食物---绝对不是吃完了都不记得味道的东西,无论用什么联网的思维,无论你让老婆开宝马还是开庞巴迪送外卖,无论你一下子用投资人的钱开了多少家连锁店---都不能替代一个餐厅最本质的核心:用心去做让消费者吃完还想吃,不惜大老远绕道都会去吃的食物!哦也!

小结☞无论用什么网的思维去创业,都拜托首先要尊重一个行业的专业属性!而这不是因为有了科技手段和思维方式就可以代替的!

3.Aperitivo意式餐吧

这间在京城著名三里屯商业区中心地段---同里一层的餐吧是二毛娘无意间光顾的。刚进去的时候还好奇大晌午的居然门可罗雀,不过等东西吃到嘴里就了然了。二毛爹娘分别点了蘑菇意粉和千层面,等了近半小时......二毛娘的千层面一口下去,里面隐约还带着冰茬,敢情这半小时不是现做面的,而是冰柜里拿出去等化冻去了!两份面128---批发市场的垃圾货色!无语!差评!

4.华梅西餐厅

在哈尔滨旅游的各式攻略上,华梅是必去地之一,就在著名的中央大街上。上次去玩,为了所谓的不留遗憾,就进去尝试了一番,结果就是我把它写在这里,登上了差评餐厅名单。

到现在,华梅给我唯一留有印象的,不过是永远在排队的华梅面包,的确,那也是它少数可以拿得出手的食物了。从就餐环境来看,算不上精致,走进去,一股子上世纪八九十年代的气息,从桌椅到餐具。空间也不大,服务生也一种国营老员工的感觉。如果想体验一把怀旧,可以到这儿来。提示一下,要来的话,一定要早一点,否则连点菜的权力都会被剥夺,只能点套餐。

再说说菜品,因为是俄式餐厅,所以点了红菜汤,味道有点酸,口感也不好,酸黄瓜几口就吃不下了,土豆沙拉还行,没什么特色。鳕鱼肉虽说还算嫩,但也谈不上多好吃。还有罐虾,焖里面时间估计太长了,也不好吃。整体感觉算不上西餐厅,倒是快餐感满满。

虽然是吐槽,但还是祝福华梅西餐厅不要彻底沦为景点一样的存在,要记住,首先,你是一个餐厅。

5.长安大牌档

长安大牌档,在西安小寨商区赛格六楼,是我每次去或者路过都在排队等位的餐厅,大多都是游客或者本地人带着游客来吃西安特色菜。装修就是古长安大排档的样子,还有一个戏台,有人吼着秦腔。环境很嘈杂,不过也架不住有人喜欢它的热闹。

说说菜吧,有的菜的确不错,比如串串香,味道很好,麻辣带着香味。但是有些菜品真的是在欺负不懂的游客。我去过两次,别问为什么不好吃还去两次,因为有朋自远方来呀,他们来西安玩要我带去的呀。第一次,点了一份凉鱼,其实就是用面粉捏成鱼的形状,让想吃鱼的朋友扑了空,一整份俩人都没动。第二次去,尝试了一下糯米藕片,又甜又腻,整个吃不下几口。就连粥也不是很热,凉凉的,而且服务态度不是很好,服务员不是很够用的样子。

两次过后,从此成为过路人,看着那些一直在排队的就餐者,真的很想好心地跟他们说一句,别等了。

各地的花瓶餐厅还真不少,而亲爱的吃货你都吃过哪些“徒有其表”的餐厅?欢迎一起分享并列入黑名单。毕竟吃和卖相都不是重点,味道好才是王道嘛!■

(本文是Enjoy雅趣独家稿件,未经允许谢绝转载。)

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