晚上8:40去沙县买饭，老板一家人正在吃饭。
在等待打包的时间里，我看了一眼他们的晚餐——豆角、花生米、稀饭。
他们简单的晚餐，特别是那绿色的豆角，让我想起王家村夏季的主菜——豆角。
母亲除了在菜园子里种豆角，还喜欢在棉花地的外围种上一圈豆角。菜园里的豆角和棉花地里的豆角品种是不一样的。
菜园里的豆角藤蔓喜欢沿着着人字形的竹竿缠绕，会开出黄白色的花或青紫色的花。待花落长出豆角时，有些豆角朝下长着，仿佛要长到地底下一样，一排排长长的豆角垂挂在那里，比珠帘还好看。有些豆角不喜欢做珠帘，它会长着长着就长斜了，豆角的末端朝外冲着，像个叛逆的孩子想要标新立异。还有一些豆角，它会冲天长，一副想要上天的样子，以为自己可以冲出天际。只要豆角高兴，它就可以长成它喜欢的样子。
棉花地里的豆角是没有搭架的，它们矮矮的样子比起菜园里高不可攀的豆角来说，显得过于谦逊了些。有的豆角藤蔓会与棉花缠绕在一起，难舍难分。棉花地里的豆角除了有翠绿色的，还有紫色的。
暑假一到，我就会骑着我的破自行车，去棉花地里摘豆角。三块棉花地里的豆角，长得一发不可收拾。每次，我都要摘满一蛇皮袋。
当我把满满一蛇皮袋的豆角倒在客厅的水泥地上后，就开始给豆角们分门别类。嫩绿色的豆角，是要留起来腌的；微胖的豆角，是午饭要煮着吃的；胖得过分的豆角，就要拿来剥豆子，晚上可以用来煮豆子饭；长得太老的豆角，就要留着做种子了。
每次去菜园里或棉花地，豆角们都不辜负我所望，总是能把我带去的蛇皮袋装满。可是，家里只有祖母、母亲和我，三人每顿吃豆角的频率和饭量也比不上豆角的生长速度和数量。那些不能被及时吃掉的豆角，一部分被做成了干豆角；还有一部分，母亲让我送给了左邻右舍。
在我们家里的每一根豆角，都没有被浪费。它们以咸豆角、炒豆角、豆子饭、干豆角烧肉的不同形式填饱了我们的肚子。它们不仅长得好看，还好吃。
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