酒桌上的文化

作为一个曾经整天安排饭局的人，我说点实在的。

很简单，就说：“我过会还要开车，不好意思，以茶代酒了，您随意~~”（不一定是真开车，只不过给个台阶）（补充：其实这句话是有学问的，如果说“我开车来的”，这是自己的原因，说服力不足而且显得没诚意；说“过会还要开车”，那有可能是散席后给在座某领导代驾送回家，对方懂事的话就不会再问了，谁知道你是哪位领导的人，再逼你喝酒岂不是打领导脸？）

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搞定。如果对方喝多了继续纠缠，比如说不是有司机吗等等，不要理。

事实上如果搞到这一步闹得不开心已经比较失败了，应提前做好准备工作，掌控场面，具体要看饭局情况：

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1，如果是你求人办事，而对方无酒不欢，不喝爽了办不成事，那你是主角，要么陪喝（这也有技巧，喝爽未必要喝多……不展开了），要么，安排好陪酒的人，我自己要么是找级别相当的领导陪酒，要么是让下属代酒，如果什么都不安排，那是你计划不周，怪不了别人了。

2，如果是不太重要的饭局，或只是作陪，那就不要充主角，低调作陪就好，正常情况下只要举止得体，没有得罪人，也不会有人来逼酒的。

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3，最主要的，在饭局这个小环境里，相当于一个小社会，你要知道饭局的目的，有哪些人，你自己的定位，是主人，还是主客，还是陪客，还是来买单的，做好自己的本份，怎么会有人来为难你呢？如果实在有素质低的人纠缠，那说明这圈子层次不高，别理他就是了，如果有人挑衅或故意修理你，那说明你平时有得罪他的地方而不自知，而且自己分量不够，这也是自己要改进的地方，不能全怪别人。

社会经验也是历练出来的，要有眼力，有脑子，我前两年工作上几乎天天应酬，但从来没有喝多过，大多数情况都不喝，倒是家宴，陪老丈人，不得不喝一点，哈~

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补充一些：

有时候要看个人工作性质和职业规划，有时候是老板让你喝，那咋办呢，这得分人，技术类人才比如程序员技术员，不靠应酬拉关系而靠自己的专业知识挣钱，所以就不用喝，领导也不会勉强的；那比如销售员要求就不同了，老板出面给你拉关系做业务，你不喝谁喝；再比如公务员，有的人安心做个小职员混日子，早九晚五不参加活动，一来二去也就没人叫你了；有的人追求进步积极向领导靠拢，那代个酒是太正常的事了，拍马屁的好机会轻易都抢不上呢~~而官员应酬多，身不由己，往往都很能喝，练出来了。

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还有一种情况是领导会试探新人，招了业务员也会专门安排一顿饭，主要一来量一下他们酒量，二来看饭局礼仪和喝醉后的表现，呵呵，这顿酒怕是免不掉了，谁让你是新人呢~~

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喝酒健身晕车就靠他，我在人海茫茫中第一眼就相中了你——xs健康饮料。