本期将和大家分享一道简单的家常菜 蒜苗炒蘑菇

蒜苗炒蘑菇

大家好我是田大厨

本期将和大家分享一道简单的家常菜

蒜苗炒蘑菇

蒜苗炒蘑菇的用料有

蘑菇 红辣椒 葱姜蒜

现在开始准备

先把蒜苗改刀切成段

放入盘中备用

放入盘中备用

蘑菇改刀 大块的撕碎

蘑菇切好以后放入碗中备用

然后大葱切成葱花 蒜切片 大姜切片

红辣椒切段备用

现在开始点火

加入清水 先把蘑菇煮一下

现在水烧开 开始下入蘑菇

几分钟后 蘑菇煮熟了 开始捞出放入清水中

现在开始制作

锅烧热 开始加入色拉油

油烧热 开始加入料头 葱姜蒜

蘑菇翻炒两下然后关小火 开始调味

盐 鸡精粉 少许的蚝油 酱油

开大火

最后加入红辣椒

把调料翻炒均匀

可以出锅了