寒露已至,天气冷了,于是出去买了涮肉的食材,晚饭就涮锅子了。
涮肉的锅是一个鸳鸯锅,一边是麻辣,一边是清汤,两种口味,各取所需吧。
食材也就是羊肉片,牛肉片,鸭血,宽粉和各种青菜等种类,调好芝麻酱,放点韭菜花,小葱沫,香菜沫,简简单单,热气腾腾,吃个热热乎乎吧。
借此也能吃点青菜,有豌豆芽,生菜,小白菜,油麦菜,涮肉的时候吃的青菜比较多,肉不是主要的,只是借肉汤的味道。
天气是越来越寒冷了,以后吃火锅的机会也是越来越多了,吃了这口,浑身暖暖的,可以应对寒冷。
生活就是这样,离不开吃吃喝喝的。
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