原创：晨光
上海1号
生活在上海，过段时间不吃一次上海点心本帮菜，心里就痒痒。
其实，上海点心最好吃的，都是些大众点心。那些所谓高级宾馆出品的，摆盘独特、品相完美的上海点心，我是吃不出一点儿上海味道。下面就先介绍几款大众点心。
上海麻球
麻球
属于油炸面食类小吃，主要原料是糯米粉。外型圆鼓鼓，金灿灿。糯米粉做成团，再包裹上芝麻油炸，趁热吃，香气扑鼻，甜糯可口。美味极了。
枣泥水晶饼
枣泥水晶饼
面皮晶莹剔透，像孩儿的脸蛋儿。当中的馅儿是枣泥，不是很甜，所以也不腻口。口感软糯、细腻，非常适合老人和孩子吃。
红豆糕
红豆糕
江南地区传统特色点心，配料主要是红豆和马蹄粉。看一眼，晶莹剔透；吃一口，非常Q弾。甜而不腻，超级爽口。
上海葱油饼
上海葱油饼
这是小一号的上海葱油饼，也是上海人心目中的特别所在。看上去朴实无华，吃起来却是香脆爽口，葱油的香气，更是叫你欲罢不能。
老弄堂红烧肉
老弄堂红烧肉
上海红烧肉是一道美食，由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。
吃本帮菜，红烧肉是少不了的一道菜。本帮菜浓油赤酱的特色，在这得到充分体现。这道菜也最能反映出厨师的火候功夫，火候掌握的好，做出的红烧肉肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸。吃了真是打了耳光也不肯走。
清炒虾仁
上海莱清炒虾仁，最大的特点就是滑爽、Q弹可口。一点儿不油腻。吃时一定要蘸点香醋，那味道，你吃过一定不会忘记。曾在西湖边吃过龙井虾仁。说句没有偏见的话，我更喜欢上海的清炒虾仁。上海的清炒虾仁，就是不油腻，更滑爽。更好吃！
什锦锅仔
吃了点心和菜后有些嘴干。那就再来个有上海特色的什锦锅仔吧。
料足，是它的最大特点。肉皮、蛋饺、鹌鹑蛋、肉圆、菠菜、木耳、香菇、蘑菇等等。是真正的什锦汤菜，你一定要尝尝。
酒酿小圆子
吃到现在，其实已是满足了。可酒酿小圆子，你也不能错过。这个居家必备的小吃 ，店里做的更可口。吃一口，满嘴甜蜜蜜，小圆子软糯，唇齿间留下的是清清爽爽，不腻、不燥很舒服。
你可能说，你介绍了这么多好吃的，到底在哪家店可以吃到啊？价钱不会便易多少吧？告诉你店名：上海1号私藏菜馆。一家吃本帮菜的老饭店了。地址嘛自己网上查吧。告诉你的惊喜是，每周一到周五的中午，这家店有非常优惠的活动。以上介绍的点心和酒酿小圆子每份2元，你不要惊叫，也不要跳起来。是的，就是2元一份。红烧肉小份49元，清炒虾仁39元，什锦锅仔39元。
当然，还有很多好吃的点心和菜品，都是很有特色的，你自己来品尝吧。
味道怎么样，价钱便易不便易，你自己来体验一下就知道了。反正我是在这家老字号吃了许多年了。味道没变价格也没变。
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