对于很多人来说,美食都是难以戒掉的,不对这应该是对于所有的人来说。就是因为美食太多,所以出现了这么多要减肥的人。但是这次还是不得不提到美食,说起炸鸡大家肯定都爱吃,那香香酥酥的味道,不得不让人去爱。这次呢,给大家带来不一样的美味炸鸡,日式炸鸡。虽然也是我国传过去的,但是也多了日本的加工,还是相当不错的。
在生活中常见的肉类之一就是鸡肉,它的肉质较为细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方式,而且不管怎么做都会非常好吃。吃鸡肉对于减肥人士和健身人士比较友好,因为几乎不会增加太多的脂肪,而且它的作用很多,保护人体心血管,强身健体,鸡皮还能美容养颜。
所需食材:鸡肉两条鸡腿的量、鸡蛋1个、面粉3大勺。调料:姜1小块、酱油1勺半、料酒2勺、蒜3瓣、水适量、盐适量、糖适量
做法步骤:
1、将准备的食材中的调料,全部都放进一个碗里,蒜姜磨成末,做成酱汁备用。
2、鸡肉切成大块,在里面放入少部分的酱拌匀,放入冰箱等待半小时。弄好之后,取出打入鸡蛋,拌匀。
3、这样做好之后,把鸡块放入保鲜袋里面,将准备的面粉倒进去,使劲摇晃把里面弄匀。
4、油锅里面放入足量的油,把鸡块放进去炸保持中火炸,全部炸好后捞出来。等锅里的油烧热以后,又放进去炸一次,颜色变深就可以捞出来了。
这个吃的时候,可以配上卷心菜和生菜一起吃,味道真的挺不错的,还有吃的时候记得要沾上一些美乃滋,味道会超乎你的想象。当然虽然好吃长肉少,还是尽量不要多吃啊!不然还是会有变胖的风险。
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