一碗安徽板面......

作者: 董禹阗 | 来源:发表于2021-12-31 18:58 被阅读0次

一直以来周五晚上都是球队训练,提前到的时候,我就会在京物大厦的附近吃点晚饭再去踢。京物大厦周边相对来说比较荒凉,都是些小餐馆,所以就找了一家安徽板面馆。

大多数人都吃过安徽板面,宽中窄,辣、微辣与不辣,是否加鸡蛋、豆皮等,都可以选,味道不错,价格也实惠。我也是很久没吃安徽板面了,吃的时候想起了前些年,在上一家单位吃午饭的情景。

之前在一家国内民营大型旅行社工作了五年,有时候我们中午吃饭,不在楼下食堂,而是出去到处找餐馆吃。也不知道是谁先找到的,找到了一家安徽板面,中午人特别多,很多时候都需要排队。火的原因有两个,一是价格便宜,也是十几块钱一大碗;二是,安徽板面确实好吃,放了不少调料。

但是呢,大家都叫这家安徽板面为“脏面”,因为餐馆的卫生环境,以及做法,确实不太卫生,有些脏兮兮的,所以大家都叫脏面。确实好吃,也确实有些脏,但依旧每天中午吸引了很多人前往就餐;你很难想象,在CBD周边工作的所谓白领,很多人中午去排队吃脏面。现在想想也挺有意思,也怀念那几年和许多同事工作的时光。

一碗安徽板面,倒是吃出了一些回忆。如今吃饭不仅注重餐馆环境和饮食的卫生,甚至都较少出去吃,毕竟疫情期间,安全卫生为主,希望大家一切都好哈!

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