▲鱼丸的制作第一步是挑鱼,花鲢是最好的选择,也可以选择白鲢、草鱼,去鳞、剔肉,洗净备用。 ▲切姜、葱。 ▲将鱼肉切...[作者空间]
德国诗人歌德有这么一句话:“我们体贴老人,要像对待孩子一样。” 老人受尊敬是人类精神最美好的一种特权,在中国的节日...[作者空间]
漂泊在外的游子,总是格外想念家乡的味道。每逢佳节归乡,一定得吃上一碗香辣爽口的牛肉粉,才算是真真正正回了趟家,不...[作者空间]
夏天。与艳阳同期而至的是日渐聒噪的蝉鸣声,世界喧嚣起来,电视节目也开始了大作战。到现在渐进秋天,风开始变凉,诺一胖...[作者空间]
老婆说去吃香阁丽大肠面,有点困意的我点点头,于是一行四人来到丽园路。 点好面,坐下来。十点钟方向有个杀气腾腾的阿叔...[作者空间]
食物之于人类,早已超脱了原始果腹的范畴之内。那种唇齿之间味蕾之中残存的余味,往往承载了一座城市的记忆与感情寄托,历...[作者空间]
没去苏州前,我就笃信苏州的面好吃。《美食家》里朱自治摸黑起身,打着哈欠坐上黄包车,一路丁丁当当赶去“朱鸿兴”吃头汤...[作者空间]
记得小学时候,我和哥哥,妹妹住在村子里的爷爷奶奶家,每年的清明时节过不了几天,爷爷奶奶都要在地里种上半亩花生,每到...[作者空间]
人生其实很短暂,只有懂得惜福的人才会幸福! 米是糯米,锅是砂锅,火是煤火。每天凌晨,4点20分,男人准时点着火,锅...[作者空间]
----《西洲曲》---- 采莲南塘秋 莲花过人头; 低头弄莲子 莲子青如水; 置莲怀袖中 莲心彻底红; 忆郎郎不...[作者空间]
作者|千金裘 【编辑大人是不是永远有话说?】:长风万里,秋雁南归,江南最美的季节来了,桂花正浓,香樟亦翠,湖光秋月...[作者空间]
文/小肥虾 大学时候,去学校附近的一家名为“胡子”的料理店吃乌冬。听到乌冬,想起小学的课文《咕咚来了》,于是脑海里...[作者空间]
老舍说,“秋天一定要住北平。天堂是什么样子,大概北平之秋便是天堂。”我在北京的十多年,很少看到这个城市有静谧祥和、...[作者空间]
卡波特在《蒂芙尼的早餐》里面讲出来了普通人的心声,“大部分生活都乏味得不值一提,根本就没有不乏味的时候。换另一种牌...[作者空间]
英国女王伊丽莎白二世,前几天刚刚刷新了英国君主在位时长的记录,获得“超长待机”成就 并且hin有继续超越自我,拖延...[作者空间]
不知道第一片叶子是什么时候黄起来的, 不知道第一阵凉风是什么时候吹起来的, 不知道第一朵桂花是什么时候开出来的……...[作者空间]
「1」 我的朋友圈里埋伏了很多走在美食界最前沿的吃货,只要我稍微关注一下信息流,我就能在1分钟内快速了解时下最风靡...[作者空间]
文|袁小球 假日的时候手机忽响,打开微信,却见若干张烤肉的图片。肉色鲜嫩,品种丰富,香浓的味道似乎隔着千万里的距离...[作者空间]
池喳饼店 婆婆的妈妈味道 舀起一勺金黄蛋糊,平滑地倒入电热板内。“嗞“,空气中冒出香气。翻转,圆滑蛋皮已压制好。谢...[作者空间]
其实我有个呕心沥血的秘密。因了它,每当我在高贵冷艳的餐厅里斯文地嘬着意大利面的时候,都感到灵魂深处彷徨;因了它,每...[作者空间]