心有不甘

作者: 亓齐 | 来源:发表于2023-06-09 20:22 被阅读0次

    二楼东侧窗台上有一盆君子兰,是我前几天摆放上去的。

    那是柳姓男的遗物。

    他离世的那个房间,为了迎接盟领导的检查,被托养中心的老板临时改为库房堆放杂物。那盆君子兰也被搬出放在走廊里,花盆里的土已经干裂,但是,君子兰的叶子依然绿着。

    我给它浇了三碗水,三天过后它的枝叶依然没有挺立起来。

    难道是栁姓男有些不甘心,依然与这个操蛋的世界较劲?

    《边城》的第三章沈先生着重描述了茶峒端午节赛龙船的热闹景象以及大黄狗和翠翠的强烈反应,结尾处留下一个悬念,两年前的端午节翠翠到底经历了什么呢?

    其实,大多数节日的背后都有一个悲惨故事支撑着,比如说“过年”,最初或许只是为了驱赶凶恶的猛兽。端午节也不例外,屈原先生悲壮的赴死是无法撇开的主要内容。

    屈原投江是爱国,我们投江是自杀。做人的差距咋就这么大呢!

    脑梗塞贾是个回民,他老婆买回来2斤羊肉让我处理。我问他是清炖,还是红焖?他说随便!

    呵呵,跟没说一样。

    “那好,今天清炖,明天红焖。”我笑着说。

    羊肉切方块,冷水下锅,水开撇去浮沫(内蒙古的羊肉不用事先焯水,膻味不大,而且浮沫也不多)加葱段,拍碎的姜块,花椒粒适量,亦可加一小块白芷,小火炖煮1个小时,然后加入白萝卜块继续炖煮20分钟即可。

    汤白肉烂,萝卜入口即化,滋补佳品,出锅前了撒上香菜段或者香葱粒味道更好。

    只可惜,现在不是吃羊肉的时候。

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