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小时候读到《红楼梦》第三十四回，宝玉挨打后觉得口中干渴，想吃酸梅汤。袭人考虑到酸梅有收敛的功效，不利于宝玉的伤势，就没让他吃。
我是个从小就对吃很敏感的人，读到这一段，竟然忘了像宝姐姐林妹妹一样去心疼挨打的宝玉了，心里只是一遍遍琢磨：酸梅汤一定很好喝，要不然宝玉那张吃遍了山珍海味的嘴巴不会吵着要吃酸梅汤。我问我妈，酸梅汤是啥玩意儿？我妈说：“那可能是南方人做的一种汽水吧，咱北方没有。”我咽了咽口水，梦想长大了能有一天去南方，也吃它两海碗酸梅汤。
后来长大了，也多次去过南方很多地方，却早已忘记了儿时对那碗酸梅汤的向往。
婆婆因为顽固性便秘，需要常年喝蜂蜜水。超市里买的蜂蜜大多不够纯（婆婆的亲姨家以前养蜂，她没少吃她家新割下来的蜂蜜，所以蜂蜜好不好，她一吃就知道）。为了能给她买到好一点的蜂蜜，到处询问。三四年前姐姐给我推荐陕西的一家“土蜂蜜”，买回来的蜂蜜还真不错，婆婆说是好蜜。于是我加了卖家微信，卖家给我推送了很多他家的蜂产品，竟然有一款“酸梅汤”，说是夏天里的“消暑神器”。一下子勾起我小时候记忆里的向往，下单买了两罐。快递到了迫不及待拆开包装，透明罐子里，是深咖啡色的颗粒状的酸梅粉，里面还有大块大块的果肉。看看配料表有青梅，山楂，甘草，桂花等。赶紧用冷水冲了一杯，搅拌均匀，有水果的香气飘出来。喝一口，酸酸的，口舌生津，特爽口，夏天的闷热感立减，里面的果肉嚼起来酸酸甜甜，也特别好吃。比起饭店里推送的“酸梅汤”好喝不止一点点。从此后，酸梅汤成了我夏天必不可少的“装备”。
去年因为口罩的原因，我几乎每天都在忙着采样。火辣辣的大夏天，全副武装不停地忙碌，闷热得汗流浃背，那种窒息的感觉，苦不堪言。幸好，在快递能发出的时候，我买了三罐酸梅汤，分给老爸老妈一罐，又分给一样忙碌在一线的好友华一罐。完成一天的任务回到家里，各种消毒冲洗之后，换上舒适清凉的家居服，舀出两勺酸梅粉，加上饮水机制冷后的纯净水，冲一杯酸梅汤一饮而尽，清咽润喉，又热又渴的焦灼感立刻被这一杯冰凉爽口的酸梅汤降下来了，连心底的焦虑感都减轻了。要是再加上点冰块，那就越发美味了。
华说幸好有我给她的酸梅汤，让她度过了难熬的一个夏天。我自己又何尝不是如此呢？全副武装前不敢喝一口水，全副武装后不能摘口罩，酷热，汗水淋漓，很快就焦渴得口干舌燥，嗓子冒烟，直到累得筋疲力竭……那时候就脑补一下等任务结束，回到家里有那一杯凉爽又好喝的酸梅汤可以期待……通过”望梅止渴”，才可以更好地坚定信心，完成漫长暑热中每一场艰辛的任务。
老爸老妈年纪大了，喝不了冷饮，也不喜欢太酸的东西。我就告诉老妈用温水冲酸梅粉，加点蜂蜜或者冰糖，喝不冷不热的酸梅汤，看看味道怎么样？老爸老妈都说好喝，说喝完酸梅汤，觉得不吹风扇都不那么热了。（因为爸妈都有老寒腿，不管多热的天也吹不了空调）。
我和老妈说起小时候我读《红楼梦》时候对酸梅汤的渴望，我妈就说：“那时候哪里会想到，有一天我们真的能喝到南方这么好喝的酸梅汤呢！还是赶上好时候了，现在生活多好，吃穿不愁。天南地北，想去哪儿就去哪儿，想吃啥就能吃到啥”。我在心里也生出幸福感，小时候馋宝玉挨打后没有喝到嘴的酸梅汤，如今我却能喝到了。
今年春末，我更是早早就把酸梅粉备好了，分给老爸老妈和好友华。当酷暑来临的时候，又可以一起分享夏天的味道了。
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