下午不知道做什么饭,就在冰箱中翻来翻去,看到了妈妈给我带的白萝卜躺在冰箱的角落里,这是国庆节回家时带回来的,我还没顾上吃。赶紧拿出来,这一半绿一半白的萝卜可是妈妈対女儿的疼爱呀!
家里仅剩的几亩果园今年流转给了别人,喜欢种菜的妈妈今年没地方施展拳脚,就在家门口的空地种上了菜,萝卜、韭菜、香菜,菠菜。邻居说妈妈是土命,种啥啥丰收,可能是吧,看到家门口绿油油的菜就知道了。
妈妈种的萝卜只有五、六颗,叶子绿油油的,半截白色的萝卜露出地面,看着白白胖胖的,长势很好。上次回家时天还下着雨,妈妈就着雨水给我拔了一颗,真是拔出萝卜带出泥呀。因为她知道我喜欢吃萝卜饺子,那管它泥不泥。
我是喜欢吃生萝卜饺子,特别是应季的鲜萝卜,还必须是以前的老品种,绿白相间的,吃起来有辣辣的味道那种,新品种的水萝卜不行,在吃上我做不到与时俱进,还是小时候的胃。
把萝卜切碎拌上生姜、葱、花椒面,葱和花椒面多放点,包成饺子,吃起来有麻麻的口感和葱花的香味,真是极好吃的。
那我今天就圆了妈妈的念想,用萝卜包饺子。包着饺子,想着妈妈,天冷了,不知道妈妈穿的暖和不。只想着别人想着劳作的妈妈老是忽视自己,打个电话她会告诉你她很好,吃得好穿得暖,只有眼见为实,所以她老让我不放心,我是该去看看妈妈了。
妈妈不喜欢吃肉菜,也不会做肉菜。以前家里的肉菜都是父亲做的,父亲不在了,不爱吃肉的妈妈也没有学习做肉菜,索性就不吃了。可是长期不吃肉营养肯定跟不上。吃完饺子我买了几斤肉,利用晚上洗肉、煮肉,切肉,支油锅,把瘦肉做成虎头肉,肥肉做成辣酱肘子,放在蒸锅里蒸着。我要把现成的肉菜给妈妈送去,让她放在冰箱里,想吃时加热就行。
想起家里的烟管该买新的了,去年年前回去收拾屋子准备过年时弟弟们回来的住宿,支炉子时少根烟管准备买,第二天一个新冠确诊病例阻止了我们回家的脚步,也把妈妈阻隔在了我家,让我出嫁二十年后第一次有机会和妈妈一起过年。今年早早备好,以备天冷时有炉火可以取暖,如果一切顺利,家人们还可以过年聚在妈妈身边。
有妈的地方就有家,妈妈也是恋旧的人,就愿意呆在老家,老家有她的念想,而妈在哪里,我的念想就在哪里。以前妈妈是我遮风挡雨的港湾,现在我要成为妈妈的伞。我们就这样牵拌着,你中有我,我中有你。
我在等着锅里的肉熟,想着回家去要准备什么。女儿躺在我旁边说她要睡觉了。说她一躺在我的身边,一天的疲惫就没有了,她感觉自己像天空的鸟儿一样自由,放松,感觉舒服极了。
多么充满诗意的语言,小小的她感动了我,表达着她对我的依恋和信任。我也想向快乐的鸟儿一样,心无杂念和羁绊,心存快乐和自由。让家人平安顺遂还是我的追求,在通向放松的路上我还要继续努力。
齐帆齐书评营第17篇1121字,笫三周非主题打卡,共22373字。
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