【食–纪】酸甜苦辣好滋味

作者: 小米米卡拉 | 来源:发表于2019-04-27 18:40 被阅读94次

哪有那么多岁月静好啊,
现世安稳需要经历多少坑和坎?
不过是心态好罢了。
理解、互爱、从容、豁达
即便明白所有的道理,
安居乐业仍旧不易。

所有的磕磕绊绊,
没有人真正感同身受,
独自消化,全凭自愈能力。
又敬又恨依然热爱的生活啊,
酸甜苦辣咸样样俱全,
逐渐经历,脱变另一个我。

消灭不甘,随遇而安,
唤醒打盹儿的爱,
与厨房和食材相约。
青翠的,净白的……
一颗心,一双手
于静默里寻找力量。

同样的食材不同的成菜
千滋百味里都注入了心情
原来,
静好的时光就在心底。

酸辣土豆丝
土豆黄瓜 馅饼 韭菜鸡蛋饺子 茄汁豆腐

茄汁豆腐步骤:

【食–纪】酸甜苦辣好滋味

1. 豆腐切块,番茄切丁,葱切碎

【食–纪】酸甜苦辣好滋味

2. 起锅热油,倒入番茄丁,翻炒至软烂(也可以加入适量番茄酱,味道更好)。

3. 加入清水(或汤),加调料,喜欢甜味的可以加点白糖。

【食–纪】酸甜苦辣好滋味

4.番茄汤煮开,倒入豆腐,炖煮。

【食–纪】酸甜苦辣好滋味

5. 炖至豆腐入味,倒入葱碎翻匀即可。

茄汁豆腐出锅

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