文经作者授权发布，未经允许不得转载。
相信在外打拼的朋友们都有又馋又懒的时候，想弄点东西填肚子，却又不想出门也不想花太多时间烹饪、收拾。那么在宿舍/家里总得囤一些方便好吃，能填饱肚子又营养健康的主食。接下来我会推荐一些保质期较长，储存方法简单，且易于采购的主食。
1.真空包装的糯玉米
糯玉米的营养价值高于一般的水果玉米，且饱腹感更强。个人喜欢买黑糯，不过也有花糯、黄糯可选择。真空包装的糯玉米其实已经熟了，是开袋即食的，不过拿出来煮个5~10分钟会更软，口感更好。它保质期挺长，起码一个月以上，未开包装前也不需要冰箱储存。
2.红薯、土豆、山药、芋头
这些粮食在菜市都很容易买到，不过淘宝的品种可能更多（比如黑土豆、紫山药什么的）。它们煮起来方便快捷，直接水煮（费时15到30分钟）剥皮、切小块做糖水、压碎做泥都可以。且出错率基本为0，保存时间基本能放一周左右（甚至更长）。
3.黑麦面包、俄式大列巴
不管是德式黑麦面包还是俄式全麦大列巴，配果酱、奶酪、蜂蜜、红汤、老干妈什么的都有不错的口感，单啃吃不惯的朋友可以多做搭配尝试。大列巴的个头很大，从0.5kg到2kg不等，适合全家/宿舍懒鬼分食。一次吃不完用保鲜袋裹起，保证干燥就好。
4.燕麦片
需要煮的燕麦片其实是最好的选择，若是实在懒得开火，买即食麦片备着也无妨。
5.冲泡型谷物粉
谷物粉通常会以搭配好的“十谷粉”、“五谷粉”的形式出售，若是想有更个性化的选择可以去本地的超市自己选配。冲泡型谷物粉配麦片加牛奶或者同酸奶搅拌味道很棒，单独用水冲泡也挺好吃。是早餐主食或者增肌加餐的好选择，不过，记得选择无糖的喔！
6.地瓜干
这种蒸熟后烤制/晒干的地瓜干无糖无油添加，但却非常好吃。估计一箱地瓜干可以保存一个多月，需要注意的是，它的饱腹感非常非常非常强！！！（若是不小心吃太多，消化不良推荐酵母片。）
*本文仅代表作者个人观点*
网友评论