妃子笑，众多荔枝品种中的一种。它肉质晶莹剔透，细腻柔软，果核儿较小，水份相对其他品种要更足，也更甜；更绝的是它的名字，是根据杨贵妃而命名。
据说是唐明皇宠妃杨玉环特别爱吃荔枝，有诗为证“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑由此而得名。古代交通不便，唐明皇为了爱妃能吃上新鲜荔枝，不惜下令用驿马从岭南快速送往长安。
据说妃子笑这个品种是杨贵妃最爱吃的一种荔枝，杨贵妃因爱吃荔枝而为天下人所耻笑，妃子笑因杨贵妃而得以闻名于天下，成为最受人们欢迎的荔枝品种之一。
说起爱吃荔枝，不得不说说苏东坡，宋朝的八个家之一。更是为爱吃的荔枝写下了“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”的诗句，一位资深大吃货啊，我想苏东坡最爱吃的荔枝会不会也是妃子笑呢？
我和女儿边吃着妃子笑，边笑谈“还是我们有福气啊，吃颗荔枝不必被人写诗骂，也不必做个岭南人！”
妃子笑
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