减肥，已经成为一个永恒的话题。
如何该吃吃、该喝喝，轻松减肥，是所有胖友的梦想。我从来不提倡节食减肥，因为第一我知道节食的痛苦，第二，我知道，依靠节食减下来的重量会在不经意中迅速反弹，甚至有过之而无不及。
我在部队当兵的时候，体重一直保持在120多斤。从部队回来后，体重也没有上去。知道有一天，因为不小心，我的左脚踝被崴裂了，从此以后，肥胖就成为了缠绕我的噩梦。
脚崴了以后，我便只能安心在家养伤。俗话说：伤筋动骨一百天。就是这一百天，彻底开发了我的肥胖基因，有120多斤，蹭蹭蹭地直涨到180多斤，成为了一个名副其实的大胖子。
彼时我家开饭馆，由我哥哥打理经营。我在家养伤的几个月里，每天由我哥哥给我做饭端饭，大家应该能够想象得到，饭馆的油水是非常的大的，在我哥哥几个月的精心喂养下，体重发生了质的飞跃。我至今想起来都后悔不迭。
自从胖上去以后，就再也难以减下来了。10几年间，我就这么一直的胖着。随之而来的高血压也悄悄地找到了我。
后来，因为工作的原因，我跑到了深圳。对于一个土生土长的北方人来说，南方的衣食住行都与我原来的习惯相差太多。
首先就说这个吃。
在老家，我们吃的面食多，吃饭前没有煲汤喝汤的习惯，吃的偏咸，口味重。晚饭吃的晚，爱喝酒。
而在深圳，则完全不同。每次吃饭，总有两锅煲好的汤放在那儿，或者是鸡汤、或者是排骨汤，肉很多，只是感觉没放盐似的。当地人都是先弄一大碗汤喝，我也有样学样，虽然感觉没滋没味不好喝。汤喝完了，开始吃饭吃菜，其实此时肚子已经半饱了，米饭就吃的特别少，因为还有那么多样式的菜等着吃呢：什么花生米炖猪手、什么白斩鸡、什么酿豆腐、什么清蒸鱼等等等等……
每次我都吃撑（因为伙食太好了，在家吃不着），就是这种情况下，我突然发现，我的体重在以一种可见的速度下降。
起初我每次冲凉照镜子，发现了不断变化的体重，继而是一起工作的同伴，也发现了我的变化。
我不禁兴奋异常，开始有针对性的适当锻炼。比如打打篮球，比如做做仰卧起坐……并没有刻意的去做什么，但效果却越发的好……
需要说明的是，在深圳的晚餐也很丰盛，所不同的是，他们这里晚餐开饭时间特别早。往往是吃完晚饭等该睡觉的时候，肚子里早已空空如也。
我在深圳呆了短短的三个月，却轻轻松松的减掉了40多斤，以至于我回家的时候，老婆到车站接我，我与她擦身而过，竟然没有认出我来……
所以，我的实际经验告诉我，减肥其实也没有那么难，关键是饮食要合理规律并且能一直保持下去，就会在不知不觉中减掉多余的体重了。
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