元宵节悄然无声地来了。人们又开始张罗元宵节晚上吃点啥呢?我们江南水乡习惯吃团子加馄饨。
今天老伴去菜市场买了鲜肉,又在墙外菜地上弄了些荠菜,经清洗后,将荠菜放在沸水里一煮,倒芒杀青后取出,挤干水分放在占板上,用锋利的不锈钢刀切细,拌上猪油少量麻油与肉浆一起拌均,放上盐,味精,鲜酱油,这鲜美的馅就成了。
刚过新春佳节,又迎来了闹元宵。举国上下,根据家乡各地各自的习俗,开展了丰富多彩的文化活动,文艺节目。欢天喜地闹元宵,开开心心吃美食。
在这万众腾欢的日子里,我想起了辛弃疾《青玉案.元夕》,东风夜放花千树,更吹落星如雨,宝马雕車香满路,凤萧声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞,蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去,众里寻他千百度,蓦然回首那人却在灯火阑珊处。
今晚团子和馄饨这首千古绝唱的词,家喻户晓,人人皆知。美好生活尽在今晚元宵……
现在已是下午3点,稍后回去包馄饨做团子了,自己动手,丰衣足食。民以食为天!
朋友们,普天下老年朋友们,愿我们的老年生活天天快乐,日日开心!人生总有最美好的年华,我们没有遗憾,我们也是从18岁走过来的,没有放不下,没有想不通,没有多考虑,一切任其自然。儿孙自有儿孙福,活在当下,开心每一天!
今晚元宵,你们的儿女们在身边吗?也许在,或许不在。因为年轻人过了新年,已踏上征程,已离开可爱的家乡,回到了他们战天斗地的职场,回到了他们施展才华开展工作的天地,经济建设的中心……所以啊,你们在家好好照顾自己,要吃饱穿暖,要休息好自身保护好,只有这样,你们的子女们在外才能放宽心!孩子们苦点累点也值得……!
今天是个好日子,祝朋友们元宵快乐,祝老人朋友们做上自己喜爱的美食,吃饱穿暖休息好啊!喜欢团子馄饨的,我们畅开胸怀,我们大快朵颐,尽情享用吧!
2019年2月19日
今晚团子和馄饨 今晚团子和馄饨
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