今天发下我以前做过的糖雪球，那时候怀孕期间，想吃就百度了教程，后来人家说孕妇不能吃山楂，所以我就只做了，没有尝好不好吃。
成品图
糖雪球
食材：
山楂、冰糖（有些人会用白砂糖或者放部分白砂糖）、水、醋
①把山楂洗干净，去掉两头的部分（也可以把中间的籽去掉，我觉得麻烦，就只去了两头）山楂上划两道，然后晾干水分
糖雪球
②锅里放水和冰糖开中火熬制，冰糖融化后，转小火搅拌继续熬，直到锅里气泡变成小泡沫，然后滴几滴白醋立即关火。
糖雪球
③把山楂放到锅里，不停翻炒，到山楂都裹上糖。
糖雪球
④等糖冷却成霜，即可出锅，装盘。
糖雪球
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本文标题：糖雪球
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