2018.6.28 星期四 杭州 晒晕了
晾衣架安装完毕，再到燃气公司买好天然气，已是正午午饭时分。虽然有点小饿，却又纠结不知道该吃什么。
除了礼拜天中午和晚上分别在琴和芳家吃了两顿大餐，已经连续吃了一个礼拜的快餐、面条、米粉、河粉、菜泡饭、面疙瘩、水饺、馄饨等速食了，蒸的、汤的、拌的、煮的、炸的、煎的吃够了。
实在想不出来附近还有什么想吃的了，把早上剩余的那个馒头拿出来，就着纯净水吃下去。一边吃一边想念黄先森的各种小炒，瞬间感觉鼻子酸酸哒。
难得下午没事回来早，想着晚上可以在家弄顿吃的。便去菜场转了转，望着各个摊位发呆。琳琅满目的，菜都是好菜，可是不会做有什么用呢？
还是简单点，煮点小米粥，就着优妈拿手的凉拌菜，清清爽爽的挺好。
给李小姐整了一份她爱吃的牙签肉，买了缸豆和黄瓜及辣椒准备等优妈下班回来凉拌。她的凉拌系列是我迄今为止吃过品种最多最全的。知道缸豆也可以凉拌就是起源于她，还有拍黄瓜，汁我都能喝完。
临下班时分，告诉优妈粥已经煮好了，等着她回来做她的拿手凉拌系。本想再下楼去买几个白馒头，不料优妈晚上有安排不回来吃饭了。
黄瓜可以吃生的。可是缸豆已洗好断好，不吃掉隔夜就浪费了，只能试试自己动手了。凭着记忆，想象着优妈之前凉拌菜的做法。
先把缸豆过水焯熟，也不记得起锅后要不要再用冷水冲一下，我还是顺手冲了一下。
然后倒入辣椒、姜、蒜末、醋、味极鲜、盐等调料。不清楚具体要加多少料，只知道自己喜辣，切青椒时发现不够辣又加了几粒红辣椒，至于其它的嘛，反正都是凭感觉——差不多小姐。
最后拌匀，装盘。
也不知道优妈是不是这样做的，总而言之，我尽力了。
处女作
一看，颜色还不错哈，碧绿碧绿的。一吃，味道也不赖呢，酸辣酸辣的。挺过瘾！
一个人的晚餐
还是自己动手丰衣足食的感觉好啊！一碗小米粥，一份凉拌缸豆，外加李小姐的牙签肉，简单又满足！这大热天的，唯有粥➕凉拌菜才是真爱哈～
目测明天又可以有素食大餐了。新鲜的毛豆、茄子、南瓜、葫芦，想想就很味美！多谢美妈🤝
齐悦梦想社群第20篇
我是刘玲华，坚持每天一篇原创日志，这是第598篇。
网友评论