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天气冷了,吃个板栗焖鸡暖暖身子吧!

天气冷了,吃个板栗焖鸡暖暖身子吧!

作者: 亭林子 | 来源:发表于2020-01-02 22:53 被阅读0次

板栗焖鸡做法:

1.买来半边鸡,洗干净,切块。

2.少许油,盐,糖,酱油,耗油,料酒,胡椒粉,腌制一下。

3.起锅加水,放入板栗煮开就可以捞出来了

4.热锅倒油,放姜。倒入腌制好的鸡翻炒,翻炒均匀倒入板栗一起翻炒。(尝试一下味道觉得不够的话,可以适当再加点酱油,耗油)

5.将翻炒均匀的鸡和板栗一起倒入砂锅,倒入热水,煮开后关中小火焖。

6.焖20分钟后出锅,起锅放点葱花和香菜(不喜欢这两样,可以不放)

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