五香花生黄豆青笋干——袁健
做法：1.胜利小花生500克、小黄豆300克、天目青笋干切丁200克，温水浸泡2小时。
2.调料包：八角5个、桂皮1大块、干辣椒5个、花椒20粒、小茴香10粒、豆蔻3粒、草果2个 、 老冰糖2块。
3.锅中放入能浸没原料2倍清水，放入半勺老抽、半勺生抽，放入调料包，将水烧开。
4.将漂清的原料倒入汤料中，烧开后用中低火烧60分钟，捞起控干。
5.余汤凉却后可放入冰箱下次当老汤用·。
五香花生黄豆青笋干，口味五香、略咸鲜甜口，老少皆宜。
喝茶来一碟，休闲上网来一碟，喝小酒来一碟。悠哉、悠哉！
做法：1.胜利小花生500克、小黄豆300克、天目青笋干切丁200克，温水浸泡2小时。 2.调料包：八角5个、桂皮...
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本文标题：五香花生黄豆青笋干
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