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以食为伴7——回锅肉

以食为伴7——回锅肉

作者: 桃李feng | 来源:发表于2018-09-23 21:28 被阅读19次

    我记得我以前去我亲戚家吃酱爆肉,肉片大大的薄薄的的,很好吃。

    食谱

1:买五花肉

2:准备姜和蒜

3:买一颗卷心菜,还有一些小辣椒。

4:准备豆瓣酱

5:放五花肉到锅里面煮,快要熟的时候就可以捞出来了。

6:把五花肉切片,切的薄一点

7:把姜和蒜切成片

8:把卷心菜切成一小块一小块的,把辣椒也切了

9:在锅中倒入油,加热,然后放入姜和蒜

10:倒入切好的五花肉片

11:加入豆瓣酱,老抽

12:加入辣椒和卷心菜。

以食为伴7——回锅肉

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