【食刻】日常早餐

酸甜番茄土豆丝儿～

自认为没有特长没有兴趣爱好无比平庸的我，竟然能坚持做早餐，大概是从2017年8月份开始，做早餐的目的就是想和三门先生一起共同进餐，顺便帮他培养吃早餐的习惯。

有人说21天可以培养一个新习惯，那么我这将近一年的实战经验，也算成功完成「做早餐的习惯」了吧？来看看我的战绩吧

【食刻】日常早餐 【食刻】日常早餐 【食刻】日常早餐

享受早晨的时光，我加6点半起床→烧一壶水→洗米放电饭煲→洗漱→炒两个小菜菜；三门则是打开窗户练声，音乐之声萦绕在每个角落，跳动的音符们仿佛再跟围着围裙的我说“猫宁儿”～

通常我会在一周中将早餐分类：

（1）南方清粥小菜类

清粥小菜

@地瓜粥、绿豆粥、紫薯粥、白米粥可互相替换；

@鸡蛋是必不可少的“万金油”，可以什么都没有，不能没有蛋；

@青菜少油少调味，清清淡淡为宜；

（2）北方馒头小米粥类

肉夹馍小米粥

三门是西北人，家里少不了馒头，小米/玉米襂/杂粮也是必备的，我喜欢在粥里加两颗红枣嘻嘻～

通常跟北方人买这馒头放冰箱，北方无糖馒头较为瓷实也便宜。馒头可以蒸着吃、炒馍馍、肉夹馍，特别方便；

肉夹馍小菜可以备些卤肉、酸辣土豆丝、青椒炒蛋～

（3）西方三明治类

自制三明治

每隔一段时间换换口味，做三明治挺简单，我觉得还不错吃，也方便，如果想要了解，我再详细发平时做的步骤～要的留言哈

（4）极简速食类

速食饺子

家里备些速食，因为还学不会包饺子，最好自己包些放冰箱，饺子/汤圆/汤包方便快捷～

（5）懒人必备类

彩虹蔬菜粥

如果家里有干饭，可以加点料做成彩虹蔬菜粥，营养又美味，也可以蒸鸡蛋糕。之前蒸鸡蛋糕屡做屡败，现在终于成功了嘻嘻

蒸鸡蛋糕

做早餐的路上会越来越精彩的，因为有婆婆和老妈的指导，相信寄几的厨艺会一点点进步，你呢？早餐你都吃啥呢？