黄釉是历史悠久的中华民族传统陶瓷装饰艺术品种
黄釉最早出现在唐代，但当时由于工艺不够纯熟，器物比较粗糙，品质也不稳定，因此以民间使用为主。但到了明清两代，黄釉成为皇家专属的釉色，这两朝对于黄色的使用有着十分明确的界定，比如在清，里外黄釉为皇太后、皇后用，里白釉外黄釉为皇贵妃用，黄地绿龙为贵妃用，以下嫔妃、贵人、常在则不许用黄釉瓷器。清代陶瓷艺术家唐英于乾隆时曾奏明皇帝将破损的黄釉器都押运京城处理，以防技术外传，可见黄釉价值不菲。黄釉地轧道粉彩三阳(羊)开泰碗的有序烧制从清代自乾隆朝开始，据《清档》记载，乾隆八年十二月初九日传旨：“交唐英烧造，其碗外面俱烧五彩各色地杖，花样各按时令分别吉祥花样，碗内仍照外面花样，俱要青花白地，年节用三羊开泰。”此一成法沿袭至晚清光绪年间，清各朝均以乾隆为范本仿效，一直沿用至光绪，以后则少见。因此这是一类具有鲜明时代特色的瓷器。
，黄釉以氧化铁（Fe2O3）为着色剂，以氧化铅（Pb0）为助溶剂的低温色釉，西汉时的陶器上我国已具有低温黄釉，唐代出现高温黄釉器，“黄”与“皇”同音，黄色成为皇家尊贵显赫象征，全黄瓷器仅局限于皇帝皇后所享用，藏品征集 壹伍陆 壹七七零肆叁伍叁，黄釉瓷器在明清二朝严格受到朝廷的控制生产，明代黄釉器除用作饮食用器外，还用于朝廷祭祀地坛。
明代景德镇窑
烧制的低温黄釉是在已经高温素烧过的涩胎或经高温烧成的白瓷上挂釉，再次复入窑炉低温烧焙而成，因窑工用“浇釉法”施釉也称“浇黄釉”，明成化朝黄油器烧制极为成功，此朝承上启下的明黄色，独步华夏，为明工匠精心匠心旷世杰作。
图中这套对碗为清光绪官窑器中的精品，口径15厘米，斜弧腹下收，圈足。内壁及底施白釉，莹亮光润，碗心青花双圈内绘三只羊在树下休息，寓意“三羊开泰”，青花圈外饰折枝花卉及石榴、鱼、如意等吉祥图案。外壁以黄釉轧道为地，上饰杂花瓶、石榴、如意等杂宝纹，留三个圆形开光，其内分别绘三只羊，或站或卧，姿态各异，与碗心三羊相呼应。轧道，又叫雕地，宫中称锦上添花，景德镇艺人谓耙花，它先在白胎上均匀施一层色料，如红、黄、紫、胭脂红等，再在色料上用一种状如绣花针的工具拔划出细的凤尾纹，最后配以花鸟、山水等图饰或开光图饰。而粉彩轧道工艺就是把粉彩和轧道两种工艺有机结合，形成珠联璧合的惊艳效果。
造型规正，圆口外撇，颈修长，溜肩鼓腹，直圈足。足墙精修成泥鳅背状。为典型雍乾时期赏瓶式样，但从黄釉和龙纹分析，只有皇家或皇亲国戚才能赏用此物，为突显高贵，比普通赏瓶略高2厘米，瓶口面稍大。瓶内及底施青白釉，外施黄釉，油亮匀称。一般情况，黄釉为低温釉且釉面玻化程度高而易开片，但此瓶莹润晶亮而纹丝未裂，象永宣时期宝石红釉一样夺人眼球。
此瓶装饰工艺极为复杂，不但选用当朝最佳、碾磨最细、陈腐最久、炼泥最精的高岭土。而且选择优良的宫廷画师，将固有青花赏瓶图案主题纹缠枝莲改为双龙赶珠纹。披肩纹也有所删减，其余均按固定模式装饰。海水纹环口一周，如意云头与蕉叶纹饰颈，回纹加灵芝纹披肩，门莲纹托画，双圈加荷花饰足。藏品征集亿伍陆，亿柒七零肆三伍叁，腹部主题绘画两条圆目张口，毛发冲冠，张牙舞爪的蛟龙在彩云中穿棱，追逐火光四射的焰珠。运笔流畅，刻画细致，或灵或现
在等级森严的明清时期，黄色和龙纹都是皇权的象征。庶民百姓不可始用。“黄”不单纯是与“皇”谐音，更重要的中国历代帝王都想长寿成仙，信奉道教，而易道五行中，东方木、西方金、南方火、北方水，中央土。一线拍卖行征集藏品，北京瀚海，北京保利，睿嘉等国内一线拍行藏品征集亿伍陆，亿柒七零肆三伍叁。土为黄。所以“黄”即中央集权。再加“龙”就是真命天子的象征。所以这种赏瓶极有可能为皇宫陈设器或赏赐皇亲国戚。也可能为寺庙祭祀用器。
2012年黄釉福禄灯笼敞口瓶澳门成交5750万
2018年明 弘治黄釉龙凤纹盘在海外成交4830万
2014年清康熙 米黄釉五彩玉堂富贵玉壶春在北京瀚海成交8970万
在近几年的艺术品市场中，一线拍卖行征集藏品，北京瀚海，北京保利，睿嘉等国内一线拍行，藏品征集亿伍陆，亿柒七零肆三伍叁。明清两代的黄釉瓷器价格始终不菲，尤其是明代黄釉瓷价格年年上涨，投资前景十分可观。黄釉瓷器以其靓丽的色彩、“皇气”的尊贵品格，特殊的象征意义，而具有独特的艺术价值，并且已经逐渐为越来越多的人所推崇。在目前的艺术品市场中，尽管以明清瓷器市场行情日益走高，但市场价位相对仍然较低，升值空间还很大，抓住机会，就将占领未来艺术品市场投资的先机
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