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06麻麻,这顿饭给我换种口味呗

06麻麻,这顿饭给我换种口味呗

作者: 宝宝辅食周计划 | 来源:发表于2018-01-08 23:53 被阅读23次
    西兰花米糊

    初初添加辅食的麻麻,肯定都有过同样的烦恼,到底应该给宝贝吃什么呢?怎么吃呢?

    我们因爱而谨慎,每一丝一毫都不敢懈怠,尤其是在对待孩子吃的问题上。今天漂亮妈妈给大家总结了孩子初次添加辅食那些事的一些要点:

    1.建议首次添加的辅食应该是富铁的高能量食物婴儿米粉(不可自制)。在此基础上逐渐引入其他不同种类的食材以提供不同的营养素。

    2.每次只添加一种新食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗,循序渐进。

    3.每引入一种新的食物适应2-3天后,观察宝宝有无过敏反应,是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应,适应一种食物后再添加其他新的食物。如果宝宝出现过敏,则应停止添加这种辅食3-4个月,之后再像第一次添加时那样尝试和观察。

    4.辅食之所以为辅食,是因为1.5岁以内孩子的主要食物和营养来源还是奶,切莫让辅食占据了主力。

    好啦,重点敲完,今天还是要为宝妈们贡献一份食谱才行呀!

    准备食材
    西兰花(适量)
    米粉(10g)
    水(适量)
    参考月龄:6M+
    食材合集
    制作步骤

    ①.先将西兰花放入水中浸泡30分钟(以防浮上水面,我刻意用胡萝卜压住它)

    浸泡西兰花

    ②.捞出西兰花,开水下锅焯水。焯水以后捞出,沥干水分,将西兰花倒入玻璃器皿(顺便将胡萝卜切片),一同放入锅中蒸熟。熟透之后将西兰花的白色根茎部分去掉放入研磨碗中,将西兰花捣成泥。

    西兰花

    ③.米粉加入40-60度左右的水,搅拌均匀之后,放入西兰花泥。(首次添加切记少量)

    漂8漂亮呢!
    烹饪要领

    1.西兰花一定要经过三次“工艺处理”——浸泡、焯水、蒸熟,这样才能在最大程度上保留西兰花的营养的同时还能将西兰花处理干净!

    2.冲兑米粉的水,不可以超过60度,否则会破坏米粉的营养成分哦!

    3.首次添加切记少量,往后可以逐渐增量。

    敲黑板!!

    昨天只说到西兰花营养丰富,但其实你知道吗?西兰花不仅营养丰富,而且他最大的本领,还是抗癌呢!一颗西兰花补齐10种营养!宝妈们,快给宝贝做起来吧!

    喜欢的宝妈赶紧做起来吧!别忘了关注和点赞哦!往后我会每天更新食谱,您的关注和喜欢将是我最大的动力!

    欢迎留言咨询,想了解更多辅食料理请继续关注。

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