许多人都喜欢喝柠檬水，是因为柠檬泡水，含有大量柠檬酸和维生素C,可以有很好的抗氧化作用，促进身体的毒素排出，有美白皮肤的功效。
柠檬皮中含类黄酮高，柑橘精油又主要在皮里，所以柠檬泡水是连皮也不放过。不过胃溃疡患者建议最好还是不要饮用柠檬水。
柠檬泡水|难怪以前泡错了喝再多也没用! 教你正确泡法
有些人认为柠檬用开水泡比较好，有些人则喜欢用凉水泡，认为凉水泡柠檬不会使其营养流失。那么正确的做法应该是怎样的呢？
1、洗净切片
将柠檬洗净，放进冰箱冷冻2小时后迅速切成薄片，这样柠檬内的有益成分容易泡出来，切好后放入容器密封起来，存入冰箱，想泡的时候再取。
柠檬泡水|难怪以前泡错了喝再多也没用! 教你正确泡法
2、取出一片柠檬，用40℃-50℃温水泡之
不要用开水或凉水泡。
因为开水泡柠檬会破坏维生素C，长期喝也会导致牙齿的侵蚀和软化牙齿表面的牙釉质。
而用凉水泡柠檬是不能完全泡出柠檬中的有益成分的。由于柠檬的酸性较强，维生素C的耐热性较好，并不会很容易损失。
柠檬泡水|难怪以前泡错了喝再多也没用! 教你正确泡法
3、一片柠檬泡一杯水
能倒3-4小杯为好，直到没有柠檬味的时候再换一片新的，这样做是为了不刺激胃肠。
单泡柠檬会发苦，可在柠檬水中加入蜂蜜，蜂蜜起到调味滋润的作用，两者一起泡水饮用主要功效是清热去火，有一定的美容功效。
另外，柠檬水最好是当天泡当天喝，隔夜的就不要喝了。
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