写这篇文,我的题目用了一个“阁”字?奇怪吧?我说不清为什么,自从真正接触了蓝色经典之后,我总觉得它不是酒,而是一位太有韵味的女人。这女人厉害啊,她不但风姿绰约,而且典雅大方,钟灵毓秀。她令人痴迷、陶醉,魂牵梦绕!
好了,我们还是跟着陈家声老师去酒的闺阁看看吧。
第一站,陶坛库。这个可是洋河酒厂的两个“豪宅”之一哦。我们跟着陈老师慢慢往里走,陶坛的入口前出现了一副对联,上面写着:“绵柔梦之蓝,时代新国酒。”,中间有一个“封藏”字样的漂亮的牌子。陈老师告诉我们,从2014年起,洋河酒厂股份公司每年都会在谷雨时节举办隆重的封藏大典,其中包括酒醅封窖,新酒封坛入库等活动。因为这样的“天时、地利、人和”的盛大举措,使后来出窖后的酒更加绵甜柔和,余味丰盈,并具有醇厚而圆润,丰满而协调的个性特征。每次盛典,都会有几千名嘉宾亲临现场,用心感受传统而神秘的新酿封藏仪式、高品位的匠心产品以及天人合一的独特技艺。陈老师介绍说:洋河1号陶坛储酒库区,建筑面积达6.8万平方米,是目前世界最大的陶坛储酒库区。陶坛库内存原酒3万吨,均为高档绵柔调味酒和基础酒。每只陶坛储存原酒1吨,而里面的酒至少要“睡”5年以上才会被“叫醒”与消费者们见面。哈,这可是比“豪宅”还要“豪宅”啊,如果不是亲眼看到那像兵马俑一样排列整齐的陶坛,你都不知道,它带来了多大的震撼力。有文友开玩笑说:如果我有这其中的一坛酒,此生就太幸福了。
进坛库前先抬头看,刚才看到封藏牌的头顶墙的正中央,写着两行行云流水般的文字:“美酒是有生命的,正在听着音乐慢慢成熟……”我一下子被这句话击中了,心里充满了无限的感动与感慨。陈老师笑着说:“看看吧,我们把酒当孩子一样地呵护与培养呢。”可不是嘛,如果你肯用心,你会发现,世界万物都是有生命的,只有用心的爱与付出,你才能塑造出它们独特的个性魅力,它们也才能回报给你丰厚的物质与精神享受。就如制酒一样,每一道工序都有技术要求、谷物比例、糟酒比量、蒸馏时间、储藏气候、人力资源等等等等的严格的把控,这可比培养一个孩子复杂多了。所以,我才觉得这洋河酒是比一位待字闺中的小姐要金贵多了。我回来后微信问陈老师,他们通常都播放哪些音乐?陈老师说:高山流水、春江花月夜、渔歌唱晚、彩云追月、在那桃花盛开的地方……,我不由又要惊叹了:这酒可是比人有品位多了。难怪喝洋河酒能喝出一种情调来,原来这酒不只是给你蓝天白云视觉的美以及无限的梦的营造,它还给你真正的诗情画意、曲高音广,它让你喝出一种境界来,仿佛如果不喝此酒,你就少了一种借酒与文学、艺术相通的途径。我之前因为喜欢蓝色经典的设计而钟情洋河酒,现在我又因为喜欢了它的音乐熏陶后的酒里蕴藏的艺术风味而爱上了它,正如爱情,始于外貌,深于品味与三观。以后喝酒,当那每一滴琼浆入口入心时,我一定能听到潺潺流水的声音,听到隽永音乐的萦绕,并且似乎能感觉到影影绰绰的对月吟诗的身影,唉,这样的味与灵相融的体验,该有多美!
呵,说多了,也扯远了,我们还是进入闺房,悄悄问候一下正睡得香甜的那些酒美人吧。不过,可不要吵醒她们哦。
哈,看她们一个个披着红头盖,该有哪位幸运的俊郎,在一个恰当的时候,穿越时空,驾云而来,用充满怜爱的手,使出全身力气,抱起一坛,把她娶回家啊?
呵,那一定得是个柔情满怀又力大无比的文武双全的猛汉啊!
(注明:部分资料来自苏酒集团《企业文化手册》和网络。)
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