春见野菜

春天，

是一个令人欣喜的季节。

不仅因为她是一年的开始，

也不仅仅因为她拥有漫山遍野看不够的花，

更因为，

她有很多嫩央央，

绿油油的专属美食。

这些美食，

一把勾起儿时的记忆。

☞香椿炒鸡蛋

春见野菜

☞面条菜

春见野菜

面条菜拌上面粉上锅蒸上，是一道童年的记忆。

春见野菜

春天的美食，

就跟春天树上的新芽一样，

总是嫩绿到心生爱恋。

☞嫩嫩的柳芽

春见野菜

芽芽吃了，剩下的树枝枝还可以用来制作柳哨。一人嘴里含一个，兜里揣好几个，就那样一路叽叽哇哇沿着春天疯跑去。

春见野菜 春见野菜

欣喜地制作，

欣喜地品尝，

一口一口，

唇齿之间全是春天的模样。

☞马齿苋

妈妈最爱的一道菜，拿来炒了吃，虽然我现在也不爱吃，但是想起来，总是想起妈妈幸福的模样。

春见野菜

☞灰灰菜

开水稍微焯一下，辅以蒜、辣椒拌制。

春见野菜 春见野菜

☞水萝卜苗

有些粗糙，但是很好吃，也是地里最多的野菜。

春见野菜

☞忘记是什么了。

还记得，我们摘下花骨朵，轻轻吸吮每一个喇叭根部，甜甜的味道。

春见野菜

它们长着太阳，

那么嫩，

那么香。

☞榆钱

嫩嫩的榆钱，经常用来做窝窝头。甚至，有一年，我竟然吃到了榆钱饺子。

春见野菜 春见野菜

☞槐花

没有开花的槐花，比开花的更美味。

春见野菜

更奇妙的是，

这些美食都很随意似的，

都是春天的田野捎带给我们的，

他们和春天一样，

稍不抓紧品尝，

他们就“嗖”的一下融入到夏天里去了……