昨日，趁着好不容易有些暖和，也是积极组织了一家四口快乐的出去看电影。
《大黄蜂》，听说最近的评分挺高的。看过之后也的确觉得是很适合一家人团团圆圆去看、增加幸福指数的电影
从家到电影院之间只是有个公园，所以全程就当作郊游般走了过去。我牵着弟弟，妈妈挽着爸爸。
路上的风景并没有变多少，就连公园旁高中的学校依旧如同当初那般，只是老了些。十年的光阴过去了，建筑、风景变化都不算太大，只是爸爸妈妈都老了，而我也参加工作了，弟弟也是九岁有余了。
从侧门出公园时，弟弟看见了转糖。
转糖手艺
老人家穿着深色的大袄子，坐在木质的小板凳上，手边放着一个架在木板上的小锅，锅里是一滩金黄的糖稀，而锅旁边放的是一张类似赌场轮盘般的原画，上面有各种稀奇古怪的小画。大的有凤凰、灯笼，小的有老鼠、蝴蝶。
弟弟应是好久未见过这般玩意，也是惊奇不已，于是想买个尝尝。
“10块钱，然后想转就转下，也可以直接选个你想要的图案列”
老人家可能也是看着生意来了，积极的招呼着。
其实小时候，我也是喜欢吃这个的。学校旁边总会有一两个摆着同样摊子的小贩，多是老人家，好多小孩围在周围，看着自己能转出了什么花样来。
“嘿，我转到凤凰了，怎么样，我是不是最牛的？哈哈哈哈”
于是大多小孩子就会积极的搭腔，崇拜的看着这个“中奖”的小孩，然后一群全部挤到老人家身边。
老人家也是会随口回答，“小伢，凤凰要等好一会儿哟，可以等吧？”
“没事没事”旁边众多围上来的小孩子也是积极的帮着应和着。
老人家将小勺子拿着，从小锅里舀了些许糖稀，先是将勺子高悬着，再微微倾斜，糖稀便一点一滴如连成一条细丝般的从勺子慢慢滑了下来，随着老人家的手腕灵巧的抖动，那糖稀便杂乱的落在了石板上。这里会浅些，那里要深些，甜蜜蜜的糖稀在石板上听话的躺着。不过须臾间，凤凰已有了初始的模样，再稍微修缮下，老人家从旁边的桶里拿起木签，在凤凰翅膀的正中央一放，再轻舀一勺糖稀细致的在木签与凤凰的连接处来回多浇几次，用木板轻轻一按。
整个凤凰也就完成了。
弟弟运气也不错，虽然没有转到凤凰，但转到了灯笼。
不同的老人家，但同样灵巧的手艺。
转糖的糖稀虽然只是普通的做法，也就是将砂糖用水兑了，再在火炉上用文火熬成的糖稀。要说甜，绝对比不上砂糖，但那份传统艺人的手艺却是最珍贵的，只是如今看到的转糖多是老艺人，而且也越来越少。
年轻人应是大多都不愿在学习接手这份手艺了吧。
儿时围在转糖摊旁的回忆如糖般甜蜜，只是未来的孩子们是否只能在电视或图画中看到这样的手艺呢？
那该是多可惜啊。
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